O objectivo deste estudo foi provar a hipótese de que o stress pelo calor (HS, pelas suas siglas em inglês) durante o desenvolvimento gestacional altera o crescimento pós-natal, a composição corporal e a resposta biológica a condições de HS em porcos.
Para o investigar, 14 primíparas cruzadas foram expostas a um dos quatro tratamentos ambientais (TNTN, TNHS, HSTN ou HSHS) durante a gestação. As mães TNTN e HSHS foram expostas a condições térmicas neutras (TN, 18–22°C cíclico) ou de HS (28–34°C cíclico) durante toda a gestação, respectivamente. As mães colocadas nos tratamentos HSTN e TNHS foram expostas a HS durante a primeira ou segunda metade da gestação, respectivamente. A descendência foi exposta a um dos dois ambientes térmicos de duração aguda (24 horas) ou crónica (cinco semanas) com ambiente constante TN (21°C) ou HS (35°C).
A exposição a HS crónico durante a fase de crescimento resultou numa diminuição da área transversal do músculo Longissimus dorsi (LDA) nos animais procedentes das mães HSHS e HSTN enquanto a LDA foi maior na descendência de porcas TNTN e TNHS. Independentemente do HS durante o crescimento pós-natal, os porcos de mães que experimentaram HS durante a primeira metade da gestação (HSHS e HSTN) tiveram um aumento da espessura da gordura sub-cutânea (13,9%) em comparação com os porcos de mães expostas a condições TN durante a primeira metade da gestação. Esta divisão metabólica para um aumento da deposição de gordura em porcos de mães expostas a HS durante a primeira metade da gestação foi acompanhada de concentrações de insulina no sangue elevadas (33%).
Estes resultados demonstram que o HS durante a primeira metade da gestação alterou os parâmetros metabólicos e de composição corporal durante o posterior desenvolvimento e as respostas biológicas em futuras exposições a HS.
Rebecca L. Boddicker, Jacob T. Seibert, Jay S. Johnson, Sarah C. Pearce, Joshua T. Selsby, Nicholas K. Gabler, Matthew C. Lucy, Timothy J. Safranski, Robert P. Rhoads, Lance H. Baumgard, Jason W. Ross. Gestational heat stress alters postnatal offspring body composition indices and metabolic parameters in pigs. PLoS One. 2014; 9(11): e110859.
Doi:10.1371/journal.pone.0110859