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A satisfação das necessidades nutricionais durante a gestação e lactação é crucial para assegurar um rendimento óptimo a longo prazo das porcas. Consequentemente, as porcas com baixo consumo de energia durante a gestação mostram uma mais baixa taxa de gestação de e sobrevivência embrionária. Uma estratégia proposta para superar estes efeitos adversos é aumentar a energia das dietas das porcas durante a gestação. Por conseguinte, as dietas de alta energia ou com alto teor de gordura são frequentemente utilizadas durante a gestação e lactação para cobrir as necessidades energéticas das porcas altamente prolíficas. No entanto, o consumo a longo prazo pode prejudicar as características reprodutivas e lactacionais das porcas. A microalga Arthrospira plantensis, rica em compostos bioactivos tem, segundo alguns relatos, exercido efeitos benéficos para a saúde e pode potencialmente reverter os efeitos prejudiciais induzidos por dietas de alta energia. O objectivo do presente estudo era o de investigar os efeitos de uma dieta de alta energia com o consumo de Arthrospira plantensis durante a gestação e a lactação das porcas. Para este fim, vinte e quatro porcas cruzadas, nulípara foram alimentadas com uma dieta de alta energia ou com uma dieta de controlo. Metade das porcas por grupo foram suplementadas com 20 g/dia de Arthrospira plantensis.
Apesar de uma maior ingestão de energia bruta, o consumo de dietas de alta energia não afectou o rendimento reprodutivo e lactacional das porcas, mas alterou significativamente a composição em ácidos gordos do colostro e tendeu a reduzir o número de leitões desmamados. A suplementação com Arthrospira plantensis não afectou as características reprodutivas e de lactação, mas afectou ligeiramente a composição em ácidos gordos do colostro. Observou-se uma tendência na interacção da dieta e Arthrospira plantensis em termos do rácio de sexo dos descendentes com um rácio 50% mais baixo entre machos e fêmeas nos grupos alimentados com dietas de alta energia em comparação com os restantes animais.
Estas descobertas sugerem que uma dieta de alta energia e o consumo de Arthrospira plantensis têm pouca influência na reprodução das porcas. Contudo, a dieta de alta energia alterou a composição em ácidos gordos do colostro, enquanto que a Arthrospira plantensis teve menos efeito, o que poderia afectar o desempenho da descendência.
Lugarà R, Grześkowiak Ł, Zentek J, Meese S, Kreuzer M, Giller K. A High-Energy Diet and Spirulina Supplementation during Pre-Gestation, Gestation, and Lactation do Not Affect the Reproductive and Lactational Performance of Primiparous Sows. Animals. 2022; 12(9): 1171. https://doi.org/10.3390/ani12091171
