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A doxiciclina (DOXY) é usada em produção suína para o controlo de doenças respiratórias. Após o tratamento, os porcos excretam quantidades importantes de DOXY como substância activa inalterada de forma que pode ser detectada nos chorumes e lamas nas estações de biogás a concentrações de mg/kg de peso seco.
Para avaliar o impacto das aplicações no campo dos chorumes e lamas e contaminados sobre a entrada de resíduos de DOXY em solos de cultivo e pradarias, é necessário dispôr de informação sobre a eliminação de DOXY durante o armazenamento a longo prazo dos fertilizantes agrícolas.
Dado que este aspecto apenas foi investigado para os adubos, mas não para as lamas foram realizadas umas primeiras experiências de simulação de armazenamento a longo prazo à escala de laboratório. Dentro dos periodos de incubação de 170 dias em condições estritamente anaeróbicas, foi eliminada a doxiciclina do chorume suíno em 61% e na lama em 76%. A vida média calculada de 120 e 91 dias mostraram a persistência da doxiciclina em ambas as matrizes. Devido às propriedades específicas de DOXY, esta eliminação não foi causada nem por mineralização, nem epimerização nem por biotransformação. No entanto, devido à a alta afinidade de DOXY com os sólidos do chorume e das lamas, a formação de resíduos não extraíveis deve ser tida em conta como o processo determinante da concentração predominante, segundo indicou o procedimento de extracção sequencial aplicado.
Portanto, estes resultados confirmam que a capacidade de eliminação completa para a doxiciclina não pode ser conseguida através do armazenamento a longo prazo dos fertilizantes agrícolas.
Arum Widyasari-Mehta, Hanna Resti Kartika Ayu Suwito, Robert Kreuzig. Laboratory testing on the removal of the veterinary antibiotic doxycycline during long-term liquid pig manure and digestate storage. Chemosphere. Volume 149, April 2016, Pages 154–160.
