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A resiliência, ou seja, a capacidade dos animais de serem minimamente afectados por uma perturbação ou de regressarem rapidamente ao estado anterior ao desafio, pode ser reforçada pelo enriquecimento, mas negativamente afetada por uma carga alostática elevada resultante de procedimentos de manuseamento stressantes nos suínos.
Métodos: Foram investigados os efeitos combinados de condições ambientais divergentes desde o desmame e de misturas repetidas para criar uma carga alostática elevada na resiliência dos suínos. Os suínos foram expostos a condições de alojamento estéreis (sem enriquecimento) desde o desmame ou receberam serradura, brinquedos adicionais, acesso regular a uma "área de recreio" e contacto humano positivo diário. Metade dos porcos foi exposta a misturas repetidas e a outra metade a uma única mistura no desmame. Para avaliar a sua resiliência, foram estudadas a resposta e a recuperação a um desafio de lipopolissacáridos e a um desafio de frustração. Além disso, foram medidos potenciais indicadores de resiliência a longo prazo, ou seja, anticorpos naturais, cortisol capilar e crescimento.
Resultados: Foram observadas algumas indicações de respostas mais favoráveis ao desafio nos suínos que tiveram um contacto humano positivo, tais como concentrações mais baixas de metabolitos de oxigénio reativo no soro e uma área menor sob a curva de metabolitos de oxigénio reativo no soro após a injeção de lipopolissacarídeo. No desafio da frustração, os suínos que tiveram contacto humano positivo mostraram menos alerta sustentado, fuga e outros comportamentos negativos, uma tendência para uma menor área sob a curva do cortisol salivar e um nível mais baixo de cortisol plasmático 1 hora após o desafio. A agressividade não diminuiu em todas as misturas nos suínos expostos a misturas repetidas e foi maior nos suínos alojados sem enriquecimento em comparação com os suínos que tiveram contacto humano positivo. A mistura repetida não parece reduzir a resiliência. Contrariamente às expectativas, os suínos expostos a misturas repetidas apresentaram maior crescimento relativo do que os suínos expostos a uma única mistura durante a experiência, especialmente na semana de desafio. Os suínos expostos a misturas repetidas e alojados sem enriquecimento apresentaram uma concentração plasmática de cortisol inferior à dos suínos expostos a uma única mistura e alojados sem enriquecimento após o desafio com lipopolissacáridos, o que pode sugerir que os suínos expostos a misturas repetidas responderam de forma menos negativa do que os suínos expostos a uma única mistura. Os suínos expostos a misturas repetidas e alojados com enriquecimento apresentaram um nível mais elevado de anticorpos IgM que se ligam à hemocianina, em comparação com os suínos expostos a uma única mistura e alojados com enriquecimento e com os suínos expostos a misturas repetidas e alojados sem enriquecimento, e os suínos expostos a misturas repetidas apresentaram uma diminuição mais pronunciada dos anticorpos IgG que se ligam à albumina de soro bovino do que os suínos expostos a uma única mistura. As concentrações de cortisol no pelo não foram afectadas pelo enriquecimento ou pela mistura.
Conclusão: A fortificação não melhorou a velocidade de recuperação dos suínos face ao desafio, embora houvesse indicações de redução do stress. A mistura repetida, em vez de uma única mistura, não pareceu exacerbar os efeitos negativos do alojamento sem enriquecimento na resistência e, para alguns parâmetros, pareceu mesmo reduzir os efeitos negativos do alojamento sem enriquecimento.
Luo L, van der Zande LE, van Marwijk MA, Knol EF, Rodenburg TB, Bolhuis JE, Parois SP. Impact of Enrichment and Repeated Mixing on Resilience in Pigs. Frontiers in Veterinary Science. 2022; 9. https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fvets.2022.829060
