A suplementação com fibras a alimentação durante a gestação aumenta o desempenho reprodutivo das porcas, melhorando a sobrevivência do embrião, o tamanho e peso da ninhada e a uniformidade dos leitões dentro da ninhada. No entanto, o mecanismo pelo qual a suplementação com fibras alimentares melhora a fertilidade das porcas ainda é desconhecido. O objectivo deste estudo era investigar os efeitos da suplementação com fibras nas dietas de gestação no crescimento fetal e no desenvolvimento e função da placenta e explorar o possível mecanismo da fibra alimentar para melhorar o desempenho reprodutivo das porcas. Um total de 16 marrãs cruzadas Large White × Landrace foram distribuídas aleatoriamente por dois grupos e alimentados com uma dieta basal semi-purificada [grupo sem fibra, 0,1% de fibra alimentar total] ou uma dieta basal suplementada com 8,33 g/kg de inulina e 200 g/kg de celulose [grupo com fibra] durante a gestação. No dia 106 da gestação, cinco porcas por grupo foram seleccionadas e sacrificadas para amostragem.
Os resultados mostraram que a suplementação com fibra na dieta durante a gestação aumentou o peso fetal total e o peso placentário no 106º dia de gestação; aumentou a concentração de serotonina sérica; aumentou as concentrações de serotonina sérica e ácidos gordos de cadeia curta (acetato, propionato e butirato) e a expressão da triptofano hidroxilase 1, no cólon; elevou as concentrações de serotonina e progesterona e regulou em alta o transporte de serotonina, o citocromo P450 11A1, e a expressão do factor de crescimento similar à insulina 2 na placenta. Além disso, as porcas do grupo com fibra tinham comunidades microbianas diferentes das do grupo não-fibra. A suplementação de fibras na dieta de gestação aumentou a abundância de Coprococcus 3 que está positivamente correlacionada com a concentração de serotonina no cólon, enquanto diminuiu significativamente a abundância do grupo da Família XIII AD3011 que estava negativamente correlacionada com a concentração de serotonina no cólon.
Em conclusão, a suplementação com fibra na dieta durante a gestação poderia aumentar os níveis de serotonina placentária ao promover a síntese materna de serotonina no cólon e o transporte da mãe para a placenta, melhorar o desenvolvimento e função placentária e, em última análise, promover o crescimento fetal.
Li Y, Yang M, Zhang L, Mao Z, Lin Y, Xu S, Fang Z, Che L, Feng B, Li J, Zhuo Y, Wu D. Dietary Fiber Supplementation in Gestating Sow Diet Improved Fetal Growth and Placental Development and Function Through Serotonin Signaling Pathway. Frontiers in Veterinary Science. 2022; 9. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.831703