Comentário 14 de Julho de 2006
O preço dos porcos na União Europeia teve comportamento distinto, tendo mantido em Espanha e descido fortemente na Alemanha, Holanda, Bélgica e França. Na realidade, a "mola impulsionadora" da descida europeia foi a Alemanha que com a saída dos alemães para outros países (principalmente do Sul da Europa) para gozo de férias fizeram reduzir a procura de carne e consequentemente provocaram a descida dos preços naquele país. Os países vizinhos (Bélgica, Holanda e França) desceram por arrastamento.
Neste momento o preço começa novamente a subir naqueles países o que indica um novo equilibrio no mercado.
Creio, que apesar de ter havido alguma intabilidade dos mercados, estes voltaram a estabilizar e portanto o preço deverá menter-se nas próximas semanas.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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