Comentário 14 de Maio de 2004
O mercado da carne manteve-se relativamente congestionado, com vendas fracas.
Em toda a Europa, verificaram-se manutenções ou ligeiras descidas no preços dos porcos.
Apesar desta estagnação e de alguma descida dos preços, a tendência é de subida.
Todos os mercados mantêm-se à espera da diminuição da oferta de porcos, que pelas previsões, será acentuada, fruto do exagerado calor que se fez sentir em toda a Europa no Verão passado e que levou a problemas graves de infertilidade e elevada mortalidade de reprodutoras.
Em todo o caso, ninguém pode dizer com a certeza absoluta em que semana os porcos começarão a subir.
A indústria nacional começa a pedir porcos, e este é um sinal que a oferta é menor
Por outro lado, com o alargamento da U.E. para 25 países, que ocorreu no pasado dia 1 de Maio não houve qualquer tipo de problema com entrada de porcos vivos para abate nos Estados Membros da U.E.-15. Fala-se que há maiores possibilidades de haver escoamento de porcos para os ex-Países de Leste.
Este é sem qualquer sombra de dúvida, um facto positivo.
Quanto à apregoada subida dos preços, teremos que ir aguardando o passar das semanas.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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