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Comentário 15 de Julho de 2007
15 de Julho de 2007
A primeira quinzena de Julho caracterizou-se por uma manutenção do preço dos porcos em
Portugal. Este comportamento do mercado reflecte um equilibrio entre a oferta e a procura
e foi acabou por ser diferente do comportamento do mertcado espanhol.
Na realidade, o mercado es
Na realidade, o mercado espanhol iniciou uma descida de preço (-2,5 cêntimos) nas duas primeiras semanas do mês, o que não deixa de ser um comportamento atípico tendo em consideração que estamos no pico da entrada de turistas em Espanha e que o preço no norte da Europa registou boas subidas.
A Alemanha registou 10 cêntimos de subida, a Holanda e a Bélgica também subiram (5 cêntimos), a Dinamarca também subiu, apesar da subida ter sido mais cpomedida (3 cêntimos apenas). A França, com um mercado mais complicado, preferiu manter o preço dos porcos na 1ª quinzena do mês, apesar de de sessão de mercado para sessão de mercado ter havido ligeiras oscilações de subida e descida.
Veremos se a esperada entrada de turistas em Espanha possibilitará que o preço retome naquele país e que influencie positivamente o mercado português e francês já que a indústria destes três países se queixa de fracos consumos de carne e consequentemente de vendas fracas.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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