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Comentário 15 de Novembro de 2005
15 de Novembro de 2005
A primeira quinzena de Novembro caracterizou-se por uma estabilização do preço dos porcos,
com uma ligeira subida a meio da quinzena, em Portugal o que reflecte um equilíbrio entre
a oferta e a procura.
O preço dos porcos em quase toda a Europa também se manteve, tendo t
O preço dos porcos em quase toda a Europa também se manteve, tendo também havido ligeiras subidas.
O feriado de 1 de Novembro, e o de 11 de Novembro em alguns países, acabaram por não afectar negativamente o mercado devido a haver menos dias de abate e por consequência, haver alguns adiamentos nas saídas de porcos.
Por outro lado, a retracção no consumo de carne de aves e a proibição da importação de carne de porco brasileira poderá ser um factor positivo e fazer aumentar, ainda que ligeiramente, os preços do porco no resto deste mês.
Veremos se a conjugação destes factores serão verdadeiramente positivos.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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