Comentário 15 de Setembto de 2008
Mercado calmo em toda a Europa, com ligeiras subidas de preço na Alemanha, Holanda, Bélgica e Dinamarca. Estabilidade em Espanha e França.
O mercado da carne apesar de algo "pesado" esteve equilibrado com a oferta de porcos, daí esta estabilidade no mercado.Não há carne congelada nas câmaras frigorificas da U.E.
Todas as estatísticas referentes às existências de porcos em todos os países da U.E. apontam para fortes reduções no efectivo reprodutor desde há 1 ano a esta parte. Isto quer dizer que, mais cedo ou mais tarde, irão verificar-se reduções de oferta de porcos para abate na U.E. e a consequente e esperada subida de preço.
O preço das matérias primas continua a descer e este facto levará a uma descida do preço das rações.
A primeira quinzena de Setembro já lá vai. Inicia-se a segunda com descidas de preço, já esperadas e habituais para esta época do ano. De qualquer maneira, espera-se que estas descidas seja bem inferiores às que têm acontecido em anos anteriores.
Esperemos que assim seja.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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