Comentário 16 de Junho de 2008
A primeira metade do mês de Junho apresentou uma boa dinâmica de mercado, apesar da paralização dos transportadores ter causado alguns problemas na distribuição da carne. Houve dificuldades na distribuição de carne e, consequentemente, houve redução no número de animais abatidos.
Os porcos continuam a descer de peso, o que é um bom sinal para as próximas semanas.
Em Espanha e em França, o preço também subiu o que é consequência de um melhor escoamento dos seus porcos tendo havido uma consequente descida dos pesos.
Os restantes mercados europeus tiveram comportamentos de forte subida o que é sinal que o mercado europeu do porco entra em velocidade de cruzeiro para subir preço com o aproximar do verão.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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