Comentário 30 de Abril de 2006
O preço dos porcos na União Europeia teve algumas oscilações. No ínicio do mês, os preço subiu em quase todos oa países. Com a aproximação da semana da Páscoa, verificaram-se ligeiras descidas. Em todo o caso, também se pode considerar que houve uma estabilização dos preços.
No que diz respeito aos casos de Peste Suína Clássica na Alemanha, foram levantadas algumas restrições ao trânsito animal permitindo que haja a libertação de algumas zonas encerradas. Em todo o caso, este levantamento das restrições ao trânsito animal não afectou negativamente o mercado.
Entrámos no mês de Maio (este ano anormalmente quente no seu inicio) que é um mês onde, normalmente, se verificam subidas nos preços dos porcos em toda a Europa. O calor também pode influenciar positivamente os preços, já que é mais propicio a que se façam maior número de churrascos e daí leve ao aumento do consumo de carne de porco.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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