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Comentário 31 de Agosto de 2007
31 de Agosto de 2007
A segunda quinzena de Agosto caracterizou-se por estabilização do preço dos porcos em Portugal,
o que demonstra um grande equilibrio entre a oferta e a procura, tendo-se notado, nalguns casos,
alguma falta de porcos para satisfazer os pedidos da indústria.
O mercado esp
O mercado espanhol apresentou, também, manutenção de preço confirmando-se como o preço líder na Europa.
Nos restantes países europeus, e considerando o regresso dos seus habitantes vindos de férias passadas nos países do sul, acabaram por se verificar subidas de preço, fruto do aumento da procura de carne.
Vamos entrar no mês de Setembro, que é um mês complicado por natureza no que se refere aos consumos de carne. Tradicionalmente, Setembro é o mês em que o preço dos porcos desce bastante. Será que este ano se passará o mesmo?
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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