Comentário 31 de Dezembro de 2010
Nos restantes Países Europeus, com excepção da França que subiu cerca de 5 cêntimos, todos mantiveram os seus preços (Espanha, Alemanha, Holanda, Bélgica e Dinamarca).
Espera-se que, nos Países do Norte da Europa (Alemanha principalmente), com o regresso dos consumidores e com a forte procura de início do ano por parte dos Países de Leste, que os preços se possam manter o que seria um sinal positivo para o resto da Europa.
Continua elevado o ritmo das exportações para Países Terceiros mesmo sem haver restituições à exportação.
Chegámos ao fim do ano de 2010. Um ano difícil para os Suinicultores a partir de Julho, pela forte subida das matérias-primas que fez disparar o preço das rações e consequentemente, o custo de produção. Este está bem acima do preço de venda dos porcos, o que representa um acumular de prejuízos para os Suinicultores, já de si mergulhados num período de forte crise nos últimos 2-3 anos. A situação é muito complicada e não se prevê que melhore no início de 2011. Na realidade, todas as previsões apontam para que as matérias-primas continuem com preços elevados sem tendência de descida. Bem pelo contrário! Espera-se que até possa haver subida de preço de algumas delas.
Consequência da subida de preço das matérias-primas é o aumento do custo de produção. Se aliarmos a isto o facto de que em Janeiro é costume haver descida no preço dos porcos em Portugal, vislumbramos um período muito difícil e complicado para os Suinicultores Portugueses, com um aumento dos prejuízos já existentes. Além disto temos que acrescentar o grande "apertar de cinto" e aumento de impostos em Portugal, com o aumento do preço da energia eléctrica, combustíveis, de entre outros, o que nos deixa numa situação muito complicada para enfrentar o Ano de 2011.
Apesar de todas as dificuldades esperadas não quero deixar de desejar aos meus leitores os meus votos de um Excelente 2011.
Luís Tavares Dias
Eng. Zootécnico
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