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O objetivo fundamental de ter programas informáticos de gestão técnica numa exploração é a de obter, a partir dos dados da mesma, informação que seja de utilidade para melhorar a eficiência produtiva de dita exploração (detecção de pontos críticos ou de melhoria, tendências temporais dos principais parâmetros produtivos, etc.). Dentro dessa informação, tais programas devem servir para detectar e prevenir problemas patológicos que afectem a exploração e avaliar o impacto que acarretam sobre os resultados da exploração.
Estudaremos dois exemplos: no primeiro (este artigo) podemos estudar o caso de uma exploração que sofreu uma recirculação grave de PRRS e no segundo estudaremos quais os indicadores que assinalam que esta mesma doença pode estar a recircular num caso com os sintomas clínicos muito menos claros.
Surto agudo de PRRS
Parte-se do relatório “Gráfico de taxa de partos”, que dá informação sobre a gestação: nº de cobrições de cada semana e a sua evolução temporal (quando e porquê se produzem as perdas de gestação):
551 cobrições entre 06/10/2008 e 08/03/2009
Em dito relatório observa-se (quadrado vermelho) que aconteceram um elevado número de abortos na mesma data (coincidem na semana de 19 a 25 de Janeiro), e que as porcas que foram cobertas entre 12 e 25 de Janeiro têm um elevado nº de perdas por repetições cíclicas e acíclicas (quadrado verde). Destes dois dados, extrai-se a conclusão de que a recirculação de PRRS foi produzida nestas datas (ás porcas que tinham mais de 3 -4 semanas de gestação provocou-lhes abortos, ás que tinham menos de 3 semanas provocou-lhes repetições).
Sabendo que a recirculação foi produzida nestas datas, avalia-se o efeito produzido nas porcas cobertas, observando a seguinte tabela, que descrimina os resultados das cobrições por semanas:
289 cobrições entre 15/12/2008 e 01/03/2009
Observa-se que o maior efeito foi produzido nas porcas cobertas nesse periodo: as porcas cobertas anteriormente apenas tiveram algumas perdas por abortos, enquanto que nestas porcas a percentagem de repetições subiu ostensivamente. No entanto os abortos supõem um nº de dias não produtivos bastante maior que as repetições. Quantificando, a recirculação em gestação supõe aproximadamente uns 1600 dias não produtivos de a mais (3,5 DNP a mais por porca produtiva/ano, já que o censo da exploração é de 450 animais). Isto traduz-se numa descida do nº partos/porca e ano de 0,05 e portanto numa descida de 0,5 leitões desmamados/porca e ano.
Aqui avalia-se o efeito que esta recirculação teve sobre o departamento de maternidade. Para isso, obtemos os resultados de partos por semana:
289 cobrições entre 15/12/2008 e 08/03/2009
Observa-se que as porcas que pariram nesse periodo tiveram um aumento nas percentagens de nascidos mortos e de mumificados (estes são, provavelmente, fetos mortos 1-2 semanas antes do parto, coincidindo com a recirculação).
Quanto à mortalidade pré-desmame, os resultados são os seguintes:
Análise de produção entre 15/12/2008 e 08/03/2009
Observa-se um notável incremento da mortalidade pré-desmame na semana da recirculação e nas posteriores (nascem leitões doentes, que têm muito pouca viabilidade).
Consequência das duas anteriores, é, de seguida, avaliado o efeito sobre os leitões desmamados/ninhada:
Análise de produção entre 15/12/2008 e 08/03/2009
Observa-se que os desmames que se dão 4 semanas depois da data da recirculação (a duração da lactação nesta exploração é de 28 dias), sofrem uma considerável descida na média de leitões desmamados/porca (a perda aproximada nessas três semanas é de, aproximadamente, 100 leitões desmamados, o que equivale a, aproximadamente, 0,25 leitões desmamados/porca e ano a menos).
Logo, somando os efeitos na gestação e maternidade, a exploração sofre uma descida aproximada de 0,75 leitões desmamados/porca e ano, o que, nesta exploração de 450 porcas, supõe a perda de entre 325-350 leitões desmamados.
Por último, observamos o efeito que a recirculação teve na mortalidade de porcas:
Análise de produção entre 15/12/2008 e 08/03/2009
Observa-se um aumento na mortalidade de porcas nesse periodo que, muito provavelmente, está relacionada com a recirculação (ainda que o PRRS não tenda a provocar directamente mortalidade nas porcas, pode ser um factor desencadeante em animais com problemas).
Como se pode observar, um correcto uso do programa de gestão dá uma informação muito útil para estudar os problemas patológicos de uma exploração (datas, duração, etc.) e para avaliar o seu impacto. Ainda que neste exemplo se tenha estudado uma recirculação clara e de fácil detecção em exploração, tal capacidade é ainda mais útil para detectar e avaliar patologias de difícil detecção na exploração (por apresentar sintomas inespecíficos, ou apresentar-se em modo sub-clínico) mas que podem levar a mudanças nos parâmetros produtivos (incrementos de índices de conversão, mudanças na distribuição das repetições, variações nas taxas ou causas de mortalidades, etc), com o conseguinte impacto negativo na eficiência produtiva da exploração. No artigo que se segue apresentaremos um novo método para o controlo precoce destas situações menos claras que nos permita actuar quanto antes para prevenir ou minimizar os danos.
