Em busca da banda ideal (1/2)

Durante os últimos 10 anos temos estado a tentar optimizar os diferentes sistemas de Maneio em Bandas (MEB), procurando o sistema mais efectivo. Tinhamos chegado à conclusão de que cada uma das diferentes opções de MEB tradicional tem as suas vantagens e inconvenientes e nenhuma é claramente melhor ou pior. A eleição do melhor sistema depende das necessidades e a área de cada exploração em particular.

Contudo, recentemente “descobrimos” uma nova opção de MEB que abre a porta a novas possibilidades. É um sistema que reune boa parte dos benefícios, minimiza os inconvenientes e pode resultar bastante atractivo para muitas explorações nas que os sistemas “tradicionais” acabavam por não se encaixar. É a que denominamos a Banda Ideal.

Os distintos sistemas de MEB superiores a uma semana oferecem grandes vantagens: Maior estabilidade sanitária e controlo de doenças, melhor distribuição e agrupamento de tarefas, lotes de maior número de animais.

Contudo, também geram uma série de inconvenientes:

Rotação de salas de maternidade em MEB
Ao contrário das bandas semanais, as bandas superiores a uma semana impõem uma determinada rotação às salas de maternidade:

As rotações cada 4 semanas tiram o máximo partido da jaula de maternidade, mas à custa de obrigar a desmamar de forma precoce (máximo 21 dias) e oferecer um tempo de vazio sanitário e uma entrada de porcas antes do parto limitado (1 semana). Nesta situação, as porcas ligeiramente avançadas do lote comprometem os vazios sanitários e o Maneio Tudo dentro – Tudo fora, enquanto que as atrasadas se devem desmamar com poucos dias de lactação (menos de 21).

As rotações cada 6 semanas são o extremo totalmente oposto. Permitem desmamar aos 28 dias e ainda ficam 2 semanas de vazio sanitário e entrada de porcas. As porcas adiantadas até uma semana do lote podem parir sem comprometer o vazio sanitário e as atrasadas até uma semana podem ser reincorporadas ao lote, desmamando-as aos 21 dias na seguinte lactação. São rotações muito flexíveis, mas que penalizam em excesso a capacidade produtiva da maternidade.

No ponto intermédio encontram-se as rotações cada 5 semanas. Da mesma forma que as rotações de 6 semanas, permitem desmamar aos 28 dias, ainda que logo ficaria um tempo mais justo (ainda que suficiente) de vazio sanitário – entrada de porcas (1 semana). Desta forma o aproveitamento da maternidade é maior que em rotações cada 6 semanas, mas menor que em rotações cada 4. Poderíamos dizer que são o terno justo (nem muito, nem pouco).

Exemplo: Exploração com 120 lugares de maternidade

Perda 2/6 produção = 33,3 %

Rotações 4 semanas →1560 partos / ano Rotações 5 semanas → 1248 partos / ano Rotações 6 semanas → 1040 partos / ano

Perda 1/5 produção = 20% Perda 1/6 produção = 16,6%

Como vemos, uma exploração que decidisse passar de uma rotação de 4 semanas para 6 semanas, deveria reduzir o efectivo em 33% se se mantém com o mesmo número de lugares de maternidade. Contudo, apenas perderia 20% das porcas se implementasse uma rotação de 5 semanas e igualmente poderia desmamar aos 28 dias como com a rotação de 6 semanas!

Para os defensores do desmame aos 28 dias, é mais vantajosa uma rotação de salas de maternidade de 5 semanas que de 6 semanas.

O grande problema das bandas tradicionais é que o único MEB que permite uma rotação de 5 semanas, é a banda de 5 semanas.

Além do mais, “tradicionalmente” o MEB de 5 semanas não permite desmamar aos 28 dias porque teoricamente, a duração do ciclo reprodutivo deve ser inteiramente divisível pelo intervalo entre bandas.

Duração do ciclo da porca com desmame aos 21 dias:
	16,5 semanas gestação 3 semanas lactação 0,5 semanas de Intervalo desmame cobrição TOTAL: 20 semanas
	Inteiramente divisível pelo intervalo entre bandas (5) resultando num número inteiro (4 lotes)

Neste caso a distribuição de tarefas semanais fica da seguinte forma:

D = Desmame
C = Cobrição
P = Partos
0 = Nada

Assim pois, parece que neste caso não seríamos capazes de aproveitar a capacidade de desmamar aos 28 dias, ainda que com uma rotação de salas de maternidade de 5 semanas.
Além disso as bandas de 5 semanas agrupam ao máximo os lotes, com o que são opções interessantes para explorações de tamanho pequeno – intermédio, mas pouco práticas em explorações com maior número de porcas (exemplo: 400 – 500 porcas ou mais).

Conclusões
Com as bandas “tradicionais” superiores a uma semana:

Como vemos, gera-se-nos um “vazio”. Queríamos poder desmamar aos 28 dias com rotações a 5 semanas, mas nenhum sistema no-lo permite.

Deveremos investigar possíveis opções de bandas “alternativas” para tentar encontrar uma solução para este problema.