Em busca da banda ideal (2/2)

Como contemplámos no anterior capítulo, não existem sistemas de MEB “tradicionais” superiores a uma semana que permitam desmamar aos 28 dias com um tempo de rotação de 5 semanas. Contudo, rompendo as normas teóricas, sim podemos desmamar aos 28 dias no caso de trabalhar em bandas de 5 semanas.

MEB cada 5 semanas com desmame aos 28 dias

O que sucede é que o ciclo reprodutivo se alarga para 21 semanas, o que já não é inteiramente divisível pelos 4 lotes do MEB de 5 semanas. Nesta situação, 3 bandas ficam situadas com um intervalo de 5 semanas entre elas, enquanto que a 4ª banda fica atrasada para as 6 semanas.



Nesta situação a distribuição tradicional de tarefas do MEB de 5 semanas vê-se alterada da seguinte forma:

D = Desmame
C = Cobrição
P = Partos
0 = Nada

Durante 3 lotes, as 3 tarefas principais da exploração concentram-se em tão só 2 semanas e logo vêm 2 semanas de “férias”. Isto pode ser um inconveniente ou não, dependendo das preferências de cada um.

O MEB de 5 semanas com desmame aos 28 dias é a chave que nos abre a porta para a “banda ideal”. Imaginemos 2 explorações em bandas de 5 semanas desfasadas uma da outra 3 semanas:

Juntando as tarefas semanais das 2 explorações, a distribuição de actividades ficaria como se vê nesta tabela. Teríamos 3 ciclos de 5 semanas (iniciados pelo desmame marcado a azul) com uma distribuição: Desmames / Cobrições + partos / Nada / Desmames / Cobrições + partos

A seguir viriam 2 lotes com o ritmo das bandas de 3 semanas: Desmame / Cobrição / Partos.

O quadro laranja marca o início de uma nova sequência exactamente idêntica à descrita.

Agora imaginemos que o que eram 2 explorações desfasadas uma da outra, organiza-se dentro de uma mesma exploração. Seria a fusão de 2 sistemas de MEB de 5 semanas com desmame aos 28 dias que geraria um sistema de MEB 3-2 com desmame aos 28 dias.



Maneio em bandas 3-2 com desmame aos 28 dias
Esta seria a “banda ideal”. É um sistema que oferece múltiplas vantagens:

1. Permite o que andávamos à procura desde o princípio: Rodar a cada 5 semanas, desmamando aos 28 dias:

2. Maior capacidade produtiva que as bandas de 3 semanas, ainda desmamando à mesma idade (28 dias):

Logramos ter 1 lote produtivo mais que no caso das bandas de 3 semanas.

Isto representaria um aumento da capacidade produtiva de 1/8 (12,5%) ao passar de uma exploração com MEB de 3 semanas para 3/2 semanas com desmame aos 28 dias. Este é um grande benefício porque com frequência, a possibilidade de transformar uma exploração para MEB de 3 semanas vê-se excluída devida à grande redução do efectivo à que obriga. Com este novo sistema abre-se a porta a uma nova opção de rotação (5 semanas) que não penaliza tanto a redução de porcas e continua a permitir um desmame aos 28 dias.

3. Como já se passaba com o MEB de 3 semanas, as porcas atrasadas até uma 1 semana do lote podem ser re-incorporadas desmamando-as aos 21 dias no seguinte ciclo. Contudo, com as adiantadas do lote não existe tanta margem.

4. Permite maior margem ao ultrapassar o objectivo de partos previsto que o MEB de 2, de 4 e de 5 semanas

5. As repetições aos 21 dias encaixam bastante bem com o seguinte lote: Em ocasiões exactamente, outras vezes ficam atrasadas uma semana.

6. Maior facilidade ao ter porcas adoptantes que com os outros sistemas de MEB.

7. Boa distribuição de tarefas:

8. Possibilidade de trabalhar com bandas irregulares: Ao dispor de um número par de lotes (8) existe a possibilidade de trabalhar com lotes de diferente tamanho de porcas. Por exemplo, no caso de dispor de 120 lugares de maternidade, procurar 70 partos num lote e 50 no seguinte. Este aspecto vê-se comprometido no caso do MEB de 3 semanas porque ao dispor de um número impar de lotes (7), quando se desmama um lote de menos porcas (50), este deverá passar a ser de mais porcas (70) e vice-versa.

Inconvenientes:

Pode parecer um sistema mais complicado, ao não ter uma distribuição de tarefas semanal constante, mas uma vez instaurado, o único aspecto a ter em conta é que teremos que desmamar quando o lote chegue aos 28 dias. Ainda e assim, é muito recomendável usar um planning de cobrições para não se perder.

Se dispomos de espaço na Gestação – controlo para 2 lotes (5 semanas de rotação), deveremos mover porcas para a gestação confirmada (parques com a nova lei de bem-estar) com 30 dias. Outra opção é ter espaço para 3 lotes em gestação controlo e movê-las com 35 dias. Ficaríamos com jaulas vazias durante 1 – 2 semanas, mas igualmente este espaço extra é sempre necessário para poder mover as porcas ao serem desmamadas.

Aspectos a ter em conta:

Se na transição dispusermos de espaço para 2 lotes de leitões, teremos 4,5 semanas de estadia (1 menos que no MEB de 3 semanas).
Se temos espaço para 3 lotes, um lote disporá de 6,5 semanas de estadia e o seguinte 7,5 semanas.
Esta situação será alterada quando cheguem os 2 lotes que se têm 3 semanas de intervalo entre si, equiparando-se a situação à do MEB de 3 semanas.