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A experiência de tratamento coletivo dos efluentes é escassa em França. Por esta razão, foi efectuado um inventário das unidades ou métodos de tratamento coletivo à escala europeia.
As unidades colectivas em funcionamento e os métodos de tratamento à escala europeia foram inventariados por país e por processo (separação de fases, tratamento líquido e sólido, etc.) de acordo com a quantidade de efluente tratado: na exploração, em unidades de média dimensão (< 50 000 t/ano) ou em unidades de grande dimensão (> 50 000 t/ano).
Em França, o tratamento anual de várias dezenas de milhares de toneladas de efluentes é considerado de grande dimensão. Tendo em conta estes volumes e a dimensão média das explorações agrícolas francesas, e sabendo que apenas os efluentes excedentários são tratados, as unidades de tratamento de mais de 50 000 t/ano são colectivas e não unidades agrícolas individuais.
A maior parte dos processos está adaptada ao tratamento colectivo, enquanto o contrário não é possível por razões de economia de escala e de complexidade. As unidades colectivas são frequentemente pouco numerosas, mas por vezes dominantes em termos de volume tratado em certos países, por exemplo, separação de fases, metanização e tratamento da fase líquida nos Países Baixos.
A implementação de unidades de grande dimensão varia muito entre os países europeus
Alguns países caracterizam-se por uma elevada proporção de unidades centralizadas em relação ao volume de efluentes tratados: é o caso dos Países Baixos para a separação de fases e o tratamento de líquidos por filtração por membrana e nitrificação/desnitrificação. É também o caso da Bélgica para o tratamento da fase líquida por nitrificação/desnitrificação e desidratação de sólidos e de Espanha para a separação de fases, uma técnica essencialmente individual a nível europeu.
Nestes três países, Países Baixos, Espanha e Bélgica, a proporção de grandes digestores de metano é mais elevada do que noutros países europeus. O desenvolvimento em grande escala da desidratação de sólidos na Bélgica e da separação de fases nos Países Baixos está relacionado com as suas necessidades de exportação de sólidos, em especial de fósforo, para países terceiros.
A Espanha caracteriza-se por uma grande diversidade de processos de tratamento centralizado: utilização de aditivos e de pré-tratamentos (alta pressão, T° elevado), utilização de coagulantes-floculantes para melhorar o rendimento da separação de fases efectuada essencialmente por decantadores-centrifugadores para estas grandes instalações, secagem térmica, peletização e combustão para o tratamento dos sólidos, filtração por membrana e evapo-concentração para o tratamento da fase líquida.
A Itália caracteriza-se por um forte desenvolvimento da separação de fases baseado quase exclusivamente num modelo individual. O mesmo se aplica à metanização na Alemanha, excluindo as técnicas de reabsorção.
Outras situações são caracterizadas por uma grande diversidade: é o caso da compostagem em Espanha, onde coexistem unidades individuais e centralizadas. O mesmo se aplica à metanização na Dinamarca, onde se registaram fases sucessivas de incentivos públicos a modelos individuais e centralizados.
A metanização também está bem desenvolvida em Itália, com uma mistura para este processo.
As diferenças no desenvolvimento das unidades centralizadas e nos processos de tratamento escolhidos podem ser explicadas por muitos factores: transposições nacionais das directivas europeias, natureza da regulamentação local, densidade da produção animal, estado das vias de comunicação, aceitabilidade social, etc.
Estudo realizado pelo IFIP, Itavi, Câmara de Agricultura da Bretanha, FR Cuma Ouest, Idele no âmbito do projeto GESTE financiado pela ADEME.
Extrato da brochura: Filières collectives de gestion et de traitement des déjections animales et des digestats (a publicar até ao final de 2024).
