Pelo sexto ano consecutivo, e graças à colaboração de utilizadores da 333, foi realizado o inquérito sobre o preço médio anual da carne de porco nos diferentes mercados mundiais. Entre 22 de Janeiro e 12 de Fevereiro de 2024, os nossos utilizadores responderam à pergunta "Qual acha que será o preço médio da carne de porco no seu país em 2024? Utilizadores de 71 países diferentes participaram e deram-nos 735 respostas.
Agora que o exercício de 2024 foi encerrado, quando tivermos a informação sobre o preço médio nos diferentes mercados, estamos prontos para comparar as previsões com a realidade.

O gráfico 1 mostra a comparação entre as previsões de preços fornecidas pelos utilizadores 333 e a média do preço real para o exercício de 2024 para cada um dos países analisados, bem como o número de dados utilizados na análise, enquanto a figura 1 mostra a mesma informação juntamente com a evolução do preço médio nos últimos anos.

O grau de concordância entre as previsões e a realidade é notável em vários dos mercados analisados. Os utilizadores do Reino Unido e da Colômbia foram os que melhor conseguiram prever o preço da carne de porco em 2024, com previsões muito próximas da realidade, apenas 1,1% e 1,6% acima do preço médio real, respetivamente. Estes países foram seguidos de perto pela Itália, Espanha e Polónia, cujas previsões foram ligeiramente superiores ao preço real de mercado, em 1,9%, 2,3% e 2,5%, respectivamente.
Todos os países europeus analisados, em maior ou menor grau e seguindo a inércia de preços recorde no ano de 2023, previram preços mais elevados do que os que acabaram por se verificar. Talvez a diferença mais surpreendente entre a previsão e a realidade, tendo em conta o grau de precisão dos inquéritos dos anos anteriores, seja a do preço alemão, com uma diferença de 18 cêntimos. No continente americano, a Argentina e a Colômbia apresentaram a mesma tendência que os países europeus, mas o Brasil e o México tiveram preços superiores às suas expectativas. Na Ásia, tanto a China como o Vietname registaram preços mais elevados do que o previsto.
O preço médio real em todos os países situou-se dentro do intervalo de preços previsto pelos utilizadores do 333, com duas excepções, a Rússia e a África do Sul. O reduzido número de participantes pode, pelo menos em parte, explicar este resultado em ambos os casos.

O inquérito sobre o preço médio da carne de porco em 2025 já está aberto. Pode agora fazer a sua previsão através da seguinte ligação: Qual acha que será o preço da carne ded porco no seu país em 2025?
Redacção 333