A utilização de vacinas nas nossas explorações é uma prática essencial para a prevenção de doenças, com destaque crescente como ferramenta para reduzir drasticamente o uso de antibióticos. No entanto, as vacinas são produtos biológicos sensíveis e, para garantir que funcionam corretamente, temos de controlar muito bem alguns pontos críticos do seu manuseamento:
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Como é que a vacina deve chegar à exploração agrícola?
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Como deve ser recebida e armazenada?
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Como é que a devemos aplicar, dependendo do tipo de vacina?
Neste primeiro artigo vamos abordar o transporte das vacinas e a sua recepção na exploração.
1. Transporte e recepção na exploração
É importante não falhar na primeira fase do processo, pelo que devemos assegurar que o transporte das vacinas é efectuado por meios especializados e com pessoal treinado no manuseamento de material biológico.
Os pontos críticos antes de chegar à exploração são:
- Embalagem
- Assegurar a manutenção da cadeia de frio e a estabilidade da vacina. Algumas recomendações podem incluir:
- O interior da caixa de transporte deve ser feito de poliestireno expandido ou poliuretano e deve ser sólido, isolante e hermético. Para o efeito, pode ser útil a utilização de uma caixa dupla com um exterior de cartão e um interior feito do material acima referido.
- Utilizar acumuladores térmicos para manter a temperatura correcta. Devemos evitar que os sacos estejam em contacto directo com as vacinas para evitar que estas congelem.
- Utilizar qualquer material que permita não deixar espaços vazios no interior da caixa para evitar que as vacinas se desloquem.
- As caixas devem ter sempre um dispositivo eletrónico (datalogger) no seu interior para registar a temperatura durante a viagem ou, pelo menos, termómetros de máxima e mínima para verificar se é mantida a gama de temperaturas desejada:
- A temperatura tem que estar sempre entre 4 e 8 ºC. Variações térmicas de mais de 6ºC podem danificar as vacinas.
- Transporte
- Deve ser assegurada a total rastreabilidade do processo e um registo completo do mesmo.
- É necessário um sistema de transporte que garanta a manutenção da cadeia de frio.
Quando a encomenda chega à exploração e antes de a aceitar, é necessário:
- Verificar a integridade da embalagem
- Verificar o exterior da embalagem: Se mais de 5% do exterior estiver danificado, deve ser registado.
- Abrir a caixa de cartão e verificar se a caixa de isolamento interior não está danificada e se está hermeticamente fechada.
- O último passo seria verificar se as caixas de vacinas estão em boas condiçõesVerificar a rastreabilidade
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- Sem vestígios de humidade → Isto pode indicar-nos que a cadeia de frio pode ter sido quebrada.
- Sem garrafas partidas → Apenas 1 garrafa partida é um sintoma de mau transporte e não deve ser aceite.
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- Verificar a rastreabilidade
- Consultar a folha de transporte para saber as horas de partida
- Rever a nota de entrega e comparar com a entrega efectiva para garantir que o número, os lotes e as datas de validade estão correctos
- Verificar a temperatura durante o transporte
- Assim que abrirmos a caixa, devemos verificar o termómetro máximo e mínimo ou o datalogger, se este tiver.
- A temperatura deve estar sempre no intervalo de 4 a 8 ºC. Se não for o caso, o envio deve ser rejeitado e o fornecedor deve ser imediatamente notificado.
- Actualmente, existem também indicadores de temperatura descartáveis que nos permitem verificar se a embalagem desceu abaixo dos 0°C. Pode ser colocado entre as caixas de vacinas para controlo.
- Consultar a folha de transporte para saber as horas de partida
Uma vez na exploração e uma vez aceite a recepção da encomenda, a responsabilidade pela boa manutenção das vacinas é toda nossa e devemos ter sempre um local de recepção adequado, que deve:
- Evitar a exposição directa da vacina à luz solar direta → A grande maioria das vacinas é fotossensível, pelo que uma curta exposição à luz solar direta pode alterar o seu efeito.
- Manter a área seca e limpa → A humidade pode reduzir o prazo de validade das vacinas e manter a área limpa reduzirá a possibilidade de contaminação cruzada.
- Cumprir todas as medidas de biossegurança para evitar a entrada de quaisquer agentes patogénicos na exploração através da embalagem da vacina. Isto pode ser conseguido através de:
- Deitar fora a caixa exterior das vacinas: Esta deve permanecer na zona suja.
- Dispor de uma geleira rotativa que permita deixar as vacinas no exterior e recolhê-las no interior sem qualquer contacto.
- Desinfectar correctamente os recipientes que entram na exploração.
- Conservar sempre as vacinas à temperatura correcta, entre 4 e 8ºC.