Maneio em bandas de 5 semanas: Desafios e oportunidades

O maneio em bandas não é uma novidade, é uma forma de trabalhar que tem vindo a ser implementada nas explorações há quase 20 anos e na 3tres3 falamos dela há mais de 15 anos.

De uma forma geral, o maneio em bandas foi implementado ao longo deste tempo em pequenas e médias explorações, principalmente para optimizar os fluxos de animais, podendo trabalhar com grupos maiores da mesma idade e optimizar o maneio TD-TF e, indirectamente, para concentrar tarefas e melhorar a distribuição do trabalho. No entanto, nos últimos anos e após o aparecimento das últimas estirpes hipervirulentas da PRRS, esta forma de trabalhar começou também a ser implementada em explorações de maior dimensão, para permitir trabalhar com menos e maiores lotes de animais da mesma idade e, assim, esvaziar na totalidade certas instalações da exploração, ajudando a controlar a doença ao “forçar” uma TD/TF rigorosa e um bom vazio sanitário entre lotes. A faixa escolhida neste caso foi, sem dúvida, a banda das 5 semanas.

Com um maneio em banda de 5 semanas, teremos a nível teórico

• 4 lotes de porcas na exploração local 1.
  • 1 em maternidade.
  • 3 em gestação → embora nesta fase seja teoricamente necessário um espaço vazio equivalente a um lote para poder deslocar as porcas.
• 1 lote de leitões na exploração local 2. Poderá haver dois lotes se tivermos capacidade para manter os animais até às 9 semanas, mas se tivermos os dois lotes na mesma instalação, não se justificaria porque perderíamos o benefício sanitário, algo de que falaremos mais tarde.

Pode obter mais informações sobre o funcionamento da banda de 5 semanas ou de outras bandas através do Simulador de maneio em bandas de 3tres3.

Na prática, a realidade é que numa exploração de 3000 porcas nunca teremos na gestação um espaço de 750 lugares vazios para deslocar animais, mas sim à medida que vamos limpando as salas de maternidade, vamos deslocando animais e libertando espaço na gestação; este último e muitos outros aspectos são abordados por Luis Sanjoaquín e a sua experiência na implementação deste sistema permite-nos responder a algumas questões que temos sobre o mesmo.

Para abordar este último e muitos outros aspectos do maneio de bandas de 5 semanas, gostaríamos de falar com Luis Sanjoaquín e aproveitar a sua experiência na implementação deste sistema para nos ajudar a responder a algumas das questões que temos sobre o mesmo:

1. Por que razão estamos a considerar a possibilidade de mudar para bandas de 5 semanas, especialmente nas grandes explorações?

Actualmente, fazemo-lo exclusivamente para melhorar a saúde dos nossos fluxos de animais e para reduzir os problemas causados pela mistura de idades e pelos surtos de estirpes virulentas de PRRS nas explorações.

2. Que vantagens podemos obter?

	Sanitárias: Tempo mais curto para a estabilidade da exploração após um surto de PRRS. TD/TF rigorosos. Melhor biocontenção através do agrupamento de idades. Idade mais elevada ao desmame, o que ajuda o leitão mais tarde, e idade mais homogénea ao desmame, evitando adopções a prazo.
	Logísticas: Lotes grandes que permitem o enchimento de locais 2, de engordas, a separação por sexo, por tamanho, etc. Concentração e redução dos transportes: entregas de sémen, recolha de leitões, refugo, etc.
	De maneio: Organização do trabalho, embora isto também possa ser um desafio devido à concentração da carga de trabalho. Redução forçada das adopções tardias de leitões, o que ajuda a reduzir a transmissão de doenças. Facilidade de utilização dos alimentos periparto.
	De gestão da equipa: A concentração das tarefas num único lote facilita a integração, a supervisão e a formação do novo pessoal. Podem ser utilizadas equipas de trabalho específicas para cada fase, com rotação entre explorações.

3. Quais são os principais desafios?

	De maneio: Criação das bandas. Carga de trabalho com lotes muito grandes: Maior número de leitões a processar e manipular. Tempo de separação entre machos e fêmeas. Vacinação dos leitões. Não é possível fazer mães adoptantes: O que fazer? → Utilização de leites artificiais e geminações de ninhadas, etc. Gestão das repetições. Uso contínuo de altrenogest.
	Sanitários: Obriga à eutanásia dos leitões não viáveis.
	Instalações: Espaços na exploração → Necessidade de espaços vazios para a deslocação dos animais. Sistema de água que possa suportar a pressão de: Várias máquinas de limpeza ao mesmo tempo. Todas as porcas em gestação a beber, em alturas semelhantes durante a lactação. Sistema elétrico capaz de suportar o consumo forçado de, entre outras coisas, cobertores de aquecimento que são todos ligados ao mesmo tempo e a uma temperatura elevada. Cais de carga com capacidade para um maior número de animais.
	Logísticos: Sémen → Assegurar a disponibilidade de sémen para todo o lote de reprodução. Necessidade de camiões para transportar leitões e porcas de refugo. Esvaziamento de leitões desmamados e de engorda para garantir TD/TF. Limpeza de grande volume de instalações, ferramentas e materiais em simultâneo.
	Produtivos: Aumento dos dias não produtivos → redução dos partos/porca e ano. Redução do efectivo → Se as instalações não permitirem movimentos adequados dos animais.

Temos a certeza de que deixámos de fora algumas vantagens e desafios, mas tentámos mostrar todos aqueles com que nos deparámos na nossa experiência de trabalho com estes sistemas.

Em artigos futuros, abordaremos alguns deles de forma mais aprofundada.