O leitão desmamado: moeda de câmbio

O ciclo reprodutivo da porca dura 20 semanas desmamando aos 21 dias: 16,5 de gestação + 3 de lactação + média de entrada em cio. Supondo que as porcas desmamam 10 leitões, podemos extrair a seguinte conclusão: Gerar um leitão custa 2 semanas de tempo.

Nesta afirmação há, na realidade, um pequeno erro: nem todas as porcas da exploração fazem ciclos com um intervalo de 20 semanas. Se assim fosse, nas explorações tínhamos 2,6 partos por ano de média. Muito embora também seja certo que, actualmente, é possível que as porcas desmamem mais de 10 leitões por parto. Desta forma pode afirmar-se que um erro compensa o outro e podem ser feitos números “mais redondos”.

A partir desta afirmação podem ser feitas comparações das consequências de determinadas perdas e ganhos produtivos. Se gerar um leitão custa 2 semanas de tempo...

Esta fórmula também pode ajudar a decidir que idade ao desmame pode ser mais interessante, respondendo à pergunta: Quantos leitões a mais devo desmamar para compensar a perda produtiva de aumentar a idade ao desmame de 21 para 28 dias?

Se gerar um leitão custa 2 semanas de tempo desmamando aos 21 dias, significa que se passamos a desmamar aos 28 dias e continuamos a desmamar 10 leitões por parto, perderemos 5% de produtividade como consequência de aumentar o tempo do ciclo reprodutivo de 20 para 21 semanas.

O que significa que “apenas” desmamando meio leitão a mais por porca, já se consegue compensar a perda devida à menor capacidade potencial de rotação de partos. Por vezes não é tarefa fácil conseguir meio leitão a mais, mas é provável que em muitos casos o prolongamento da lactação e a correspondente melhor involução uterina, se traduza num aumento de nascidos totais. O que falta é que este aumento seja suficiente para aumentar 0,5 os leitões desmamados.

Desmamar meio leitão a mais por porca equivale a ganhar 1 semana ao ciclo de todas as porcas da exploração.

Estas equivalências também permitirão ponderar outros parâmetros que afectam o ritmo de partos, como a percentagem de repetições. Por exemplo: A quantos leitões desmamados equivale 10% de repetições?

Por exemplo, uma exploração que desmame 10 leitões por parto. Ao conseguir desmamar 1,5 leitões por parto a mais, poderia ser permitido o luxo de aumentar em 100% as repetições a 21 dias (que todas as porcas da exploração repetissem mais uma vez) e seria conseguido o mesmo resultado. Se em vez de aumentar em 100% as repetições, fossem aumentadas em 10%, isto equivaleria a perder 0,15 desmamados por parto.

Aumentando 0,15 desmamados por parto, compensaria 10% de repetições a 21 dias.

A primeira vez que foi realizado este cálculo foi muito surpreendente. Muitas vezes é muito preocupante porque num se passou de 10 para 20% as repetições a 21 dias. Embora não seja dada tanta importância a ser desmamado outro lote a 9,8, quando habitualmente se faz a 10,1. Neste último caso perde-se o dobro do anterior! Este dado pode mostrar a importância do maneio na maternidade.

Tal como visto, o facto de aplicar o leitão desmamado como “moeda de câmbio”, permite ser mais conscientes da magnitude das variações produtivas e ajudar a determinar quais são mais importantes. Pode haver muita preocupação a tentar baixar a % de repetições e, no entanto, há uma perda maior com as baixas de leitões na maternidade (ou ao contrário).

Finalmente, atribuindo um custo ao leitão desmamado, sempre se podem traduzir as variações produtivas em Euros. Segundo SIP Consultors, este custo ronda os 30 Euros, com o que rapidamente podem ser extraidas conclusões do estilo:

Carles Casanovas. Veterinario. Espanha