Obstipação nas porcas, um inimigo oculto

No domínio da nutrição e da alimentação, podem ser exercidas influências negativas e positivas sobre o desafio da obstipação. É importante ter em mente a interação sinérgica que este tópico pode ter com outras áreas, como o maneio.

Causas e factores da obstipação

A obstipação, também conhecida como prisão de ventre, é um dos principais desafios que as porcas hiperprolíficas enfrentam actualmente. Caracteriza-se pela dificuldade em defecar ou pela baixa frequência de defecação, resultando na formação de fezes duras e secas. As principais causas subjacentes a este problema estão descritas na seguinte tabela.

	Dieta: A quantidade de alimentos que as porcas recebem pode influenciar a qualidade das suas fezes. A falta de fibras na sua alimentação pode ser um factor de obstipação. Transição abrupta de uma dieta de gestação para uma dieta de lactação. Alterações no volume de alimentos fornecidos durante estes períodos.
	Hidratação: O consumo limitado de água devido à má qualidade da água ou à falta de abastecimento de água pode resultar em fezes mais secas e mais difíceis de passar. Este fenómeno é especialmente comum em porcas nulíparas que são introduzidas pela primeira vez numa nova instalação, como uma sala de maternidade.
	Actividade física: As porcas gestantes alojadas em celas com actividade física limitada podem sofrer um aumento da incidência de obstipação. As porcas em lactação que transitam de um sistema de gestação em grupo para celas individuais na cela de parto podem também enfrentar um risco acrescido de obstipação.
	Hormonais: O stress pode desencadear alterações hormonais que podem afectar a motilidade intestinal associada: Deslocação Mudanças na dieta Desidratação Fase avançada da gestação Administração de medicamentos injectáveis durante o período que antecede o parto.

Determinar a incidência da obstipação

Se quisermos avaliar a situação actual na nossa exploração e determinar a incidência da obstipação, é essencial dispor de metodologias que sejam repetíveis, simples e práticas para aplicação em explorações comerciais.

Algumas opções para tais técnicas são listadas abaixo:

Valor de pontuação variando de 0 a 5
Técnica subjectiva
0: ausência de fezes	1: seco e com forma de bolinha	2: entre seco e normal	3: normal e mole, mas firme e bem formado	4: entre normal e húmido, ainda formado mas não firme	5: fezes muito húmidas, disformes e líquidas
Perfil de cinzas na matéria fecal, %
Técnica complexa
Alimentar as porcas com um material inerte e não digerível (aluminossilicatos) e recolher amostras de fezes duas vezes por dia e em seguida efectuar uma análise das cinzas em estufa no laboratório, procurando um aumento das cinzas no material fecal.
Horas desde o parto até à 1° matéria fecal
Técnica simples objetiva
As caixas de distribuição devem ser mantidas limpas, sem matéria fecal visível, e deve ser registada a hora do dia em que foi observada a primeira matéria fecal visível.

A metodologia utilizada nos ensaios de investigação aplicada, efectuados em explorações comerciais, é a técnica número 3. Esta técnica permite estabelecer um valor objectivo, ou seja, o número de horas que uma porca demora a defecar após o parto, para posterior análise matemática.

A imagem 1 mostra as diferentes consistências das fezes em função dos dias decorridos desde o parto até à defecação da porca. Verifica-se que quanto mais tempo a porca demora a defecar, maior é a dureza e a consistência das fezes.

Ensaios em várias explorações suinícolas em vários países da América Latina e da Europa permitiram construir uma extensa base de dados que mostra que o problema é mais comum do que muitas vezes se pensa.

Os 10 efeitos mais significativos observados nas explorações suinícolas avaliadas nos últimos 2 anos estão resumidos abaixo.

Ferramentas de intervenção para reduzir este desafio

• Monitorização e registo de dados: Manter registos detalhados da saúde e do comportamento das porcas, bem como dos parâmetros relacionados com a alimentação, a hidratação e o maneio, pode fornecer informações valiosas para identificar tendências e ajustar proactivamente as estratégias de prevenção da obstipação.
• Transferência das porcas para as salas de parto: é fundamental que este processo seja efectuado de forma calma e tranquila, a fim de minimizar o stress que poderia afectar a actividade normal da função digestiva.
• Maximizar o consumo de água de qualidade: Em muitas explorações, o sistema de abastecimento de água durante a gestação é diferente do utilizado nas salas de parto, o que pode resultar numa diminuição da hidratação durante os primeiros dias após a transferência para a sala de parto. É essencial garantir um fluxo de água adequado nas alturas em que todas as porcas estão a alimentar-se e também garantir a qualidade da água oferecida.
• Rotina alimentar: assegurar uma ingestão regular e frequente de alimentos, evitando longos períodos de jejum nas porcas, é essencial para melhorar a sua função digestiva.
• Dietas periparto: a concepção personalizada de dietas neste período é vital. Esta abordagem implica uma combinação meticulosa de ingredientes, bem como de aditivos nutricionais e não nutricionais, a fim de responder aos desafios específicos enfrentados por cada exploração.
• Uso de fibras: a fibra desempenha um papel crucial na prevenção da obstipação em suínos, promovendo a motilidade intestinal, a retenção de água e a consequente formação fecal adequada. Embora tenham sido feitos progressos na compreensão dos seus benefícios, continuam a existir desafios na optimização da sua utilização e dosagem para cada fase, salientando a necessidade de mais investigação para melhorar a sua implementação e maximizar o seu impacto na integridade gastrointestinal e na saúde dos suínos.
• Uso de probióticos: a utilização de leveduras vivas como probióticos demonstrou ter um impacto positivo na redução da obstipação nas porcas. Estas leveduras promovem um equilíbrio na flora intestinal, melhorando a digestão e a motilidade gastrointestinal.
• Uso de sulfato de magnésio: o seu efeito laxante reside na sua capacidade de reter água no intestino, o que amolece as fezes e facilita a sua eliminação. A dosagem e a frequência de aplicação devem ser ajustadas de acordo com as necessidades específicas de cada exploração. Este ingrediente é uma ferramenta eficaz e económica para implementar em explorações comerciais.

Estas são as principais opções disponíveis que foram implementadas com sucesso em explorações comerciais. É importante notar que, como em qualquer aspecto da produção, não existem receitas mágicas. Por conseguinte, recomenda-se que cada exploração valide estas ferramentas através do desenvolvimento de ensaios de investigação aplicada, utilizando um desenho experimental específico para a sua situação específica.

Esta abordagem permitirá uma maior precisão na selecção e combinação de estratégias, o que, por sua vez, contribuirá para melhorar o bem-estar dos animais, a produtividade e, consequentemente, a rentabilidade das explorações de suínos.