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Artigo comentado
Vande Pol KD, Bautista RO, Harpe H, Shull CM, Brown CB, Ellis M. Effect of within-litter birth weight variation after cross-fostering on piglet preweaning growth and mortality. Translational Animal Science. 2021; 5(3): txab039. https://doi.org/10.1093/tas/txab039
Comentário académico, por Josep Gasa
A realização de adopções, entendida como mudança de leitões entre mães nas primeiras horas após o parto, é uma prática comum em unidades de maternidade. Para as explorações não hiperprolíficas com bom estado sanitário, o objectivo parece ser o de equilibrar as ninhadas em número com um mínimo de troca de leitões entre as mães. No entanto, o aparecimento de porcas hiperprolíficas levou a um repensar. Ter mais leitões vivos à nascença do que tetas activas disponíveis e com um peso médio de nascimento mais baixo significa que a gestão da ninhada tem de ser modificada. De facto, com porcas hiperprolíficas, são utilizadas mais porcas de adopção, a intensidade das adopções aumenta e, em alguns casos, é usada a lactação artificial.
O objectivo deste estudo piloto é avaliar o efeito da variação do peso vivo intra-ninhada, estabelecido após as adopções, no peso de desmame e mortalidade durante a lactação. Foram utilizadas e distribuídas um total de 282 porcas/ninhada em seis tratamentos experimentais: ninhadas com apenas leitões pequenos (P, <1,0 kg ao nascimento), médios (M entre 1,0 e 1,5 kg) ou grandes (G >1,5 kg), ninhadas com metade de leitões pequenos e metade de leitões médios (PM), ninhadas de MG e ninhadas de PMG. Todas as porcas iniciaram a lactação com 14 leitões. A proporção média de leitões P, M e G na população era de 15, 45 e 40%, respectivamente.
Como era previsível o crescimento (g/d) e a mortalidade (%) é significativamente maior e menor, respectivamente, em leitões G, seguidos por leitões M e pequenos leitões. O melhor crescimento de P é obtido com a ninhada uniforme. Nas ninhadas mistas (PM, MG e PMG) os leitões mais leves sofrem e os leitões mais pesados beneficiam. A mortalidade de leitões pequenos aumenta e a mortalidade de leitões grandes diminui com ninhadas mistas em comparação com ninhadas uniformes. Os autores concluem que tanto o crescimento como a mortalidade dos leitões distribuídos em grupos de peso variarão em função da distribuição dos pesos de nascimento dos leitões na população.
Na prática, os resultados indicariam que o agrupamento uniforme de peso da ninhada não altera necessariamente o peso de desmame da ninhada, mas reduz a variabilidade do peso de desmame dos leitões nessa faixa (a diferença de peso de desmame entre leitões pequenos e grandes é menor). No entanto, o número de leitões sujeitos a mudança de mãe é 100%, longe da realidade comercial, e o resultado também não é generalizável, dado que as porcas foram sincronizadas no dia 114 com a prostaglandina F2α até ao parto no dia 115, o estado de saúde da exploração não é descrito e os leitões com baixa vitalidade foram descartados desde o início. O documento é mais útil para iniciar um fórum de discussão sobre adopções do que para obter uma recomendação prática com base nos resultados. De facto, os autores reconhecem a dificuldade de apresentar desenhos experimentais comercialmente adequados, capazes de produzir resultados significativos, que possam fornecer uma recomendação clara a nível comercial.
Comentário em exploração, por Josep Casanovas
O objectivo final de todos os que trabalham numa suinicultura é o de melhorar a produtividade.
No caso de uma exploração de criação, isto significa aumentar o número de leitões desmamados.
A capacidade das porcas para parir um bom número de leitões, quando as suas necessidades são devidamente satisfeitas, significa que uma grande parte da capacidade produtiva de uma exploração suinícola é decidida na maternidade. Não basta que nasçam, eles têm de ser desmamados.
Mas isso não é suficiente, uma vez desmamados, temos de assegurar que não haja perdas na fase de crescimento.
Somos mais produtivos, mas não somos mais eficientes, muitos leitões se perdem pelo caminho. Demasiadas vezes, de cada leitão produzido em excesso, apenas metade chega ao matadouro.
As melhorias no maneio das reprodutoras, por um lado, e o advento de linhas hiperprolíficas, por outro, significam que o número de leitões nascidos está a aumentar.
Nascem muito mais leitões do que tetas disponíveis.
Isto torna cada vez mais comum a prática de deslocar leitões de uma reprodutora para outra. Parece que esta é a única opção que temos para os deslocar. Como e quando é que os leitões devem ser deslocados?
Por este motivo, os estudos científicos que nos ajudam a tomar decisões a um nível produtivo são muito bem-vindos. Não é fácil fazê-las.
Neste caso, o parto foi induzido e todos os leitões foram deslocados, duas decisões que afectam directamente o resultado da experiência, pelo que é difícil aceitar os resultados.
A indução do parto altera a qualidade do leitão nascido e a qualidade do colostro produzido. Não há dúvida de que a melhor teta para um leitão é a da sua mãe.
Temos de ter em conta que muitas pessoas pensam que cada leitão tem a sua própria teta, pelo que parece que a presença de mais leitões do que as tetas condena os mais fracos. Mas quando há mais leitões do que tetas, não é verdade que cada leitão tenha a sua própria teta, nesta situação, os leitões aprendem a partilhar. As porcas com 14 tetas podem desmamar 16 leitões.
É também importante considerar que o processo de produção não termina quando os leitões são desmamados. O processo termina no final da fase de crescimento. Para que a fase de crescimento decorra sem problemas, o estado de saúde é fundamental.
Para manter uma boa saúde, todos sabemos como é importante evitar misturar as origens. Isto deve começar à nascença.
A movimentação de muitos leitões na maternidade pode ajudar a melhorar a produtividade nesta fase, mas certamente complica a fase de crescimento.
A situação actual com estirpes PRRS particularmente virulentas, mais problemas após o desmame, restrições ao uso de antibióticos, interesse crescente pelas condições de bem-estar animal... recomendam-nos que alteremos a estratégia de trabalho nas unidades de parto.
Agora procuramos menos leitões, mas melhores.
Resumo do artigo comentadoVande Pol KD, Bautista RO, Harpe H, Shull CM, Brown CB, Ellis M. Effect of within-litter birth weight variation after cross-fostering on piglet preweaning growth and mortality. Translational Animal Science. 2021; 5(3): txab039. https://doi.org/10.1093/tas/txab039 Métodos: A realização de adopções cruzadas para igualar o tamanho das ninhadas e/ou ajustar os pesos dos leitões é muito comum em explorações suinícolas comerciais. No entanto, há pouca informação publicada sobre procedimentos óptimos de cruzamento de ninhadas. Este estudo avaliou os efeitos da variação do peso da ninhada após as adopções cruzadas (utilizando ninhadas de 14 leitões) na mortalidade pré- desmame de leitões (PPM) e no peso de desmame (DW). Foi utilizado um desenho de blocos completos aleatórios (os factores de bloco foram o dia do parto e a paridade da porca, a pontuação e condição corporal e o número de tetas funcionais) com uma disposição factorial incompleta dos dois tratamentos seguintes 1) categoria de peso ao nascimento: leve (<1,0 kg), médio (1,0 a 1,5 kg) ou pesado (1,5 a 2,0 kg); 2) composição da ninhada: uniforme, todos os leitões da ninhada da mesma categoria de peso ao nascimento [leve uniforme (14 leitões leves); média uniforme (14 leitões médios); pesada uniforme (14 leitões pesados)]; mista, leitões da ninhada de duas ou mais categorias de peso ao nascimento [L+M (sete leitões leves e sete médios); M+P (sete leitões médios e sete pesados); L+M+P (três leitões leves, seis médios e cinco pesados)]. Os leitões foram pesados às 24 horas depois de nascer e colocados aleatoriamente no tratamento de composição da ninhada dentro da categoria de peso ao nascimento, todos os leitões foram adoptados de forma cruzada. Foram formados 47 blocos de seis ninhadas (um total de 282 ninhadas e 3.948 leitões ). Os pesos ao desmame foram recolhidos aos 18,7 ± 0,64 dias de idade, foram registadas todas as MPD. Os dados individuais de PD e MPD foram analisados PROC MIXED e PROC GLIMMIX de SAS, respectivamente. Os modelos incluíram efeitos fixos da condição corporal, composição da ninhada e interacção e efeitos aleatórios da porca dentro do bloco. Resultados: Houve interacções entre a categoria de peso ao nascimento (P ≤ 0,05) para o PD e a MPD. Dentro de cada categoria de peso ao nascimento, o peso vivo aumentou e o peso médio diminuiu à medida que diminuía o peso da ninhada. Por exemplo, o PD foi maior (P ≤ 0,05) para os leitões leves em ninhadas leves uniformes, para os leitões médios em ninhadas L+M e para os leitões pesados em ninhadas L+M+P. A mortalidade pré-desmame foi menor (P ≤ 0,05) para os leitões médios em ninhadas L+M e para os leitões pesados em ninhadas L+M+P. No entanto, a composição da ninhada não teve nenhum efeito (P > 0,05) sobre a MPD dos leitões leves. Conclusão: Em conclusão, o aumento do peso médio à nascença dos recém-nascidos após a adopção cruzada diminuiu geralmente a DP e aumentou a MPD para leitões em todas as categorias de peso à nascença. Isto implica que a abordagem óptima da adopção cruzada que maximiza o crescimento e a sobrevivência dos leitões antes do desmame é susceptível de variar em função da distribuição do peso à nascença da ninhada. |
