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O Síndrome Reprodutivo e Respiratório dos Suínos (PRRS) é uma das doenças que tem maior impacto na sanidade dos suínos e, consequentemente, no aumento do uso de antimicrobianos e na redução do bem-estar.
A via mais comum de transmissão de PRRS é através da comercialização de suínos infectados e da propagação local que, nos últimos anos, resultou num aumento das explorações positivas de PRRS na Dinamarca.
A erradicação da PRRS a nível da exploração utilizando protocolos bem estabelecidos pode ser relativamente simples nalguns casos, mas uma tarefa complicada e dispendiosa noutros. Além disso, o risco de reinfecção devido à propagação local do vírus a partir de uma exploração vizinha pode ser elevado em áreas de elevada densidade de explorações.
Por esta razão, a Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa, em colaboração com o Conselho Dinamarquês de Agricultura e Alimentação, Danske Svineslagterier (organização sócio-profissional para as cooperativas dinamarquesas e para os matadouros privados) e a Associação Veterinária Dinamarquesa, desenvolveram uma estratégia para reduzir a PRRS na Dinamarca.
O objectivo é aumentar o número de explorações declaradas como PRRS-negativas até 2025. Isto será conseguido através de uma gestão orientada para reduzir o PRRS, o que constituirá um incentivo para aumentar o número de explorações de engorda PRRS-negativas. Isto, por sua vez, aumentará a procura de leitões seronegativos à PRRS e proporcionará um incentivo para erradicar a PRRS das explorações de reprodutoras.
Prevalência de explorações seropositivas a PRRS na Dinamarca
Na Dinamarca, cerca de metade dos produtores declararam voluntariamente o estatuto PRRS das suas explorações no sistema SPF (Specific Pathogen Free) dinamarquês. A declaração PRRS no sistema SPF é baseada na monitorização de anticorpos. O número de explorações, em 2021, com estatuto PRRS-seronegativo, PRRS-seropositivo e desconhecido, com base nos dados do sistema SPF e nos dados do Registo Central de Explorações, são apresentados na tabela 1.
Tabela 1. Distribuição das explorações suinícolas por tipo de produção e estatuto PRRS no sistema SPF.
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PRRS Seronegativo |
PRRS Seropositivo |
Estado de PRRS desconhecido | |
|---|---|---|---|
| Explorações de reprodutoras | 57% | 26% | 17% |
| Explorações de ciclo fechado | 45% | 12% | 43% |
| Explorações de engorda | 23% | 12% | 65% |
Baseado nos dados do Registo Central de Explorações e base de dados SPF para o período de Dezembro de 2020 a Janeiro de 2021. Inclui a declaração tanto de PRRS1 como de PRRS2.
Declaração de estatuto de PRRS
A comunicação obrigatória do estatuto PRRS de uma exploração é uma das pedras angulares da estratégia de redução na Dinamarca. Por conseguinte, a declaração do estatuto PRRS das explorações passará de voluntário, gerido pela produção, para relatório oficial ao abrigo de decreto emitido pela Administração Veterinária e Alimentar Dinamarquesa. A declaração do estatuto PRRS de cada exploração baseia-se num teste de sangue e é partilhada em tempo real através de uma base de dados pública. Isto significa que os produtores e veterinários têm acesso à informação sobre a prevalência da PRRS a nível regional e nacional e, por conseguinte, permite que sejam tomadas medidas para a erradicação regional da PRRS numa base profissional e informada. A comunicação obrigatória aplica-se a todas as explorações com mais de 10 porcas ou com um total de mais de 100 animais. A vigilância PRRS será baseada no princípio do sistema SPF dinamarquês, onde o estatuto sanitário é declarado para as explorações associadas. O estatuto sanitário dos suínos é tido em conta em caso de comércio e transporte entre explorações.
Redução do preço dos porcos PRRS positivos
A Danish Crown, que abate aproximadamente 70% dos porcos dinamarqueses, decidiu aplicar uma dedução de 0,20 coroas dinamarquesas por kg/carcaça (= 0,027euros/kg) durante as primeiras 17 semanas em que uma exploração é positiva ao PRRS, aumentando gradualmente a dedução posteriormente. Subsequentemente, os outros matadouros dinamarqueses decidiram também aplicar uma dedução às explorações suinícolas positivas à PRRS. Isto, de acordo com o resto da estratégia, motivará os produtores de suínos de engorda a erradicar a PRRS das suas explorações.
Programas de erradicação regionais
A experiência de anteriores iniciativas voluntárias mostrou que os programas regionais de erradicação da PRRS podem ser difíceis e requerem coordenação e comunicação profunda entre veterinários e produtores. O Conselho Dinamarquês de Agricultura e Alimentação organizará acções para assegurar que a abordagem sistemática da erradicação seja aplicada em áreas regionais específicas com uma alta densidade de explorações positivas ao PRRS. O objectivo é reunir veterinários e produtores da área para desenvolver uma estratégia comum para reduzir a PRRS na área geográfica.
