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A seguir à sala de parição, a desmama é a área mais dispendiosa da maternidade. De facto, dependendo da quantidade de tecnologia utilizada, pode mesmo atingir ou exceder o custo da própria sala de parto.
E não poderia ser de outra forma: a separação da mãe é, sem dúvida, o momento mais crítico da vida de um porco, quanto mais cedo ocorre, mais delicado é, e é por isso que requer um ambiente adequado.
Não se deve esquecer que, num leitão com três a quatro semanas de idade, a ingestão de energia e as defesas imunitárias dependem quase exclusivamente da alimentação da mãe. De facto, o leitão não é capaz de digerir grandes quantidades de alimentos e as suas enzimas digestivas são ainda incompletas, o que torna os primeiros dias após o desmame muito delicados e uma ingestão insuficiente de energia pode desencadear reacções perigosas, especialmente na presença de um ambiente “climaticamente” inadequado.
Por estas (e outras) razões, quanto mais jovem for a idade de desmame, mais cuidados (e investimentos) devem ser dedicados à gestão do ambiente (e dos animais).
Daí a importância de planear e criar um ambiente de desmame adequado à idade e ao número de leitões. Mas acontece muitas vezes (devido a um planeamento incorreto ou a uma sobreprodução, ou a um aumento da produtividade, etc.) que o espaço disponível é insuficiente e que se procuram soluções alternativas.
Como obter ou utilizar um ambiente de desmame “alternativo”?
Podemos encontrar vários exemplos, como o deste produtor que propõe a adaptação de um ambiente “standard” (gestação, criação, etc.) ao desmame.
El panel que delimita el "nido" es de material plástico fijado por un anillo de acero. En una esquina hay una abertura provista de "cortinas" para que pasen los lechones.
O ambiente utilizado, constituído por um pavilhão dividido em duas zonas (zona de repouso interior e zona de defecação exterior), foi adaptado através de um painel com uma abertura de acesso, que delimita uma zona com uma cama de aparas e um candeeiro a gás para aquecimento. Neste “ninho” os leitões descansam e aquecem-se, enquanto que imediatamente no exterior (mas ainda na zona interior) existe um comedouro seco e bebedouros.
El panel se fija mediante un pasador que lo sujeta a una barra atornillada a la pared, que tiene dos posiciones. En el suelo, una varilla mantiene el panel en su sitio. Inmediatamente después del destete, el panel se fija en la posición 1, delimitando un nido bastante reducido y, al cabo de unos días, a medida que los lechones crecen, se cambia a la posición 2.
Fuera del nido, pero todavía en la zona interior del corral, un comedero circular con pienso seco y bebederos de agua potable.
El nido, equipado con una lámpara de calor y virutas frescas y secas en el suelo, se convierte en un lugar reconfortante para los lechones recién destetados.
A área do parque ao ar livre com chão de ripas ainda está disponível como área de defecação.
La zona exterior, de suelo con rejilla, con los comederos laterales para la alimentación líquida.
