Antoni Dalmau

IRTA - Espanha Autor

Linhas de Investigação

1.Estudo do stress, comportamento social, de alimentação e adaptação ao ambiente de ungulados.

2.Estudo de indicadores de bem-estar animal nos suínos e bovinos em exploração e matadouros.

3.Teste de aversão, medo, dor e condutas anormais no suíno.

4.Utilização de misturas de gases alternativas ao CO2 no aturdimento de porcos e avaliação da eficácia de aturdimento em matadouros comerciais.

5. Bem-estar animal e abate para carne Halal e Kosher de rumiantes e aves.

 

Projectos destacados

1.Indicadores de bienestar animal del sistema de montanera del cerdo ibérico y alternativas a la castración quirúrgica de machos y hembras: implicaciones etológicas, productivas, reproductivas y de calidad de canal y carne. INIA (2011-2013)

2. Effetti dei tempi di riposo al punto di sosta sul benessere di ovini trasportati su lunghe distanze. Programa Nacional de Investigación Italiano (2011).

3. Preparatory action on control post. DG-SANCO (2011-2012).

4. El benestar animal: tema d'interès comú de col.laboració entre Catalunya i Quebec. AGAUR-Cones-2011.

5.Development Animal Welfare Risk Assessment Guidelines on Housing and Management. EFSA.

6. Study on the improved methods for animal-fiendly production, in particular on alternatives to the castration of pigs and on alternatives to the dehorning of cattle (ALCASDE). DG-SANCO.

7. Religious slaughter: improving knowledge and expertise through dialogue and debate on issues of welfare, legislation and socio-economic aspects- Specific Suport Action.EU

8. Alternativas a la castración quirúrgica para mejorar el bienestar animal y favorecer la eficiencia y la calidad de la carne y la canal. INIA.

9. Aturdimiento con nitrógeno: efecto sobre el bienestar animal y la calidad del producto final en porcino. CICYT.

10. Integration of animal welfare in the food quality chain: from public concern to improved welfare and transparent quality (Welfare Quality). Eu. FP6.

Curriculum actualizado: 15-Jan-2013

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