O uso de subprodutos na alimentação líquida
O uso de subprodutos procedentes da indústria agroalimentar reduz os custos de alimentação. Este estudo investiga o valor nutricional de oito potenciais subprodutos na alimentação líquida.
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Licenciada em Veterinária pela Universidade de Múrcia em 2008, continuou os seus estudos na Universidade de Lérida, licenciando-se em 2010 em Ciência e Tecnologia dos Alimentos, tendo obtido, no mesmo ano, o grau de Mestre em Sanidade e Produção Suína. Posteriormente, entrou no Serviço de Nutrição e Bem-Estar Animal (SNiBA) da Universedade Autónoma de Barcelona, onde levou a cabo a sua Tese de Doutoramento centrada na utilização de sub-produtos agro-industriais na alimentação líquida para porcos de engorda, obtendo em 2016 o Grau de Doutor em Produção Animal. Paralelamente, emafinais de 2015, juntou-se ao Departamento Técnico da Norel S.A. onde, actualmente, continua a desenvolver a sua carreira profissional como Product Manager das linhas de promotores fisiológicos bem como das linhas de aditivos tecnológicos.
Curriculum actualizado: 18-Set-2017
O uso de subprodutos procedentes da indústria agroalimentar reduz os custos de alimentação. Este estudo investiga o valor nutricional de oito potenciais subprodutos na alimentação líquida.
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