Gemma González-Ortiz
AB Vista - Reino Unido AutorGemma é directora de investigação na AB Vista, uma empresa de tecnologia em nutrição animal. Gemma está envolvida no uso de carbohidrases em nutrição monogástrica, bem como no desenvolvimento de produtos funcionais para melhorar o rendimento animal e a função intestinal. É autora ou co-autora de 20 artigos revistos por pares e de um capítulo de um livro. Antes de entrar na AB Vista, Gemma trabalhou como assistente de investigação pós-doutoramento no Departamento de Ciência Animal e dos Alimentos da Universidade Autónoma de Barcelona. Gemma licenciou-se e tirou um mestrado em ciências animais da Universidade Autónoma de Barcelona e um doutoramento em produção animal também na mesma Universidade.
Curriculum actualizado: 11-Mar-2019
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