Luís Tavares Dias

Eng. Zootécnico - Portugal Autor

Engenheiro Zootécnico pela UTAD. Consultor independente em suinicultura.

Representante da 3tres3 em Portugal desde o seu início, em Novembro de 2002, sendo responsável, entre outras funções, pelo comentário quinzenal sobre o mercado do porco que é publicado desde 2004 neste website.

Pós-Graduado no Programa Avançado de Gestão para Empresas ministrado pela Faculdade de Ciências Económicas e Empresariais da Universidade Católica Portuguesa em 2010

Ex-Secretário Técnico do Livro Genealógico Português de Suínos

Formador certificado pela DGAV - Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária na área do bem-estar dos animais no transporte, na exploração e no abate

Ex-Presidente da Direcção da ALIS - Associação Livre de Suinicultores e da FPAS - Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores

Formador na área da suinicultura em acções ministradas na UTAD e ESA Santarém

Membro do Painel de Provadores dos Presuntos e Paletas de Porco Alentejano com Nome Qualificado

Técnico Certificado para trabalho em plataformas digitais de serviços para apoio aos Suinicultores (base de dados SNIRA, Parcelários Agrícolas, Candidaturas ao Regime de Ajudas – RPU)

Orador em diversos Congressos e Seminários em Portugal, União Europeia a América Latina.

Responsável técnico-comercial pela UPB Genetic World em Portugal, empresa de genética que tem a representação para a Península Ibérica de varrascos Piétrain Alemão da EGZH.

Colaborador na área da alimentação e nutrição de suínos da Trouw Nutrition em Portugal.

Curriculum actualizado: 06-Set-2013

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Comentário 16 de Dezembro de 2009

16 de Dezembro de 2009 A primeira quinzena de Dezembro pautou-se por uma manutenção do preço dos porcos em Portugal, confirmando a ligiera subida ocorrida no mês de Novembro. Creio que o preço estará feito até ao fim do ano. Os mercados da Europa tiveram comportamentos diferentes que foram d
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Comentário 30 de Novembro de 2009

30 de Novembro de 2009 Na segundo quinzena de Novembro continuou a subida do preço dos porcos em Portugal, reforçando a ligiera subida ocorrida na primeira quinzena do mês. Os mercados da Europa tiveram comportamentos diferentes que foram desde subidas em Espanha, na França e na Dinamarca a m
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Comentário 16 de Novembro de 2009

16 de Novembro de 2009 Finalmente o preço dos porcos em Portugal começou a subir na primeira quinzena de Novembro. Apesar da subida ter sido ligeira, não deixa de ser um sinal positivo para o mercado e para os suinicultores, que tão necessitados estão de receber mais dinheiro pelos seus porcos.
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Comentário 30 de Outubro de 2009

30 de Outubro de 2009 A segunda quinzena de Outubro caracterizou-se por uma redução da descida do preço dos porcos em Portugal, tendo-se mesmo verificado uma manutenção do preço na última semana do mês. A descida acumulada desta quinzena foi de 2 cêntimos. Os mercados da Europa tiveram quase
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Comentário 15 de Outubro de 2009

15 de Outubro de 2009 Na primeira quinzena de Outubro continuaram as fortes descidas do preço dos porcos em Portugal. O acumulado desta quinzena foi, novamente, de 9 cêntimos de euro, que juntando às descidas que começaram no início do mês de Agosto, temos um total cerca de 40 cêntimos de euro
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Comentário 30 de Setembro de 2009

30 de Setembro de 2009 A segunda quinzena de Setembro caracterizou-se pela continuação da descida do preço dos porcos em Portugal. O acumulado desta quinzena foi de 9 cêntimos de euro, que juntando aos 6 cêntimos de descida na primeira quinzena de Setembro, dá um acumulado de descida no mês de
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Comentário 15 de Setembro de 2009

15 de Setembro de 2009 Manutenção de preço na 1ª semana de Setembro e forte descida na 2ª semana dão um saldo negativo no preço do porco nesta primeira quinzena de Setembro. Novamente se verificou uma descida 6 cêntimos nesta quinzena, tal como tinha acontecido nas duas quinzenas anteriores. Ne
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Comentário 31 de Agosto de 2009

31 de Agosto de 2009 Os porcos continuaram a descer na 2ª quinzena de Agosto. A descida acumulada foi de 6 cêntimos e foi uma variação provocada pelas descidas ocorridas em Espanha. Na realidade, os porcos disponíveis no mercado Nacional não foram muitos e os pesos são baixos, por isso se não
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Comentário 17 de Agosto de 2009

17 de Agosto de 2009 Forte descida (-0,06€) do preço dos porcos em Portugal na primeira quinzena de Agosto, contrariando o que é normal acontecer neste mês. O normal é que o preço dos porcos costuma manter e até subir no mês de Agosto, e este ano o mês de Agosot mais parece o mês de Setembro.
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Comentário 1 de Agosto de 2009

1 de Agosto de 2009 Manutenção do preço dos porcos em Portugal durante a segunda quinzena do mês de Julho, não pelo aumento da oferta de porcos mas sim pela "convulsão" de preços existentes nos mercados da Europa do Centro e do Norte que levaram a uma estabilização dos preços nos países do Sul.
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Comentário 16 de Julho de 2009

16 de Julho de 2009 Subida forte do preço dos porcos na 1ª quinzena de Julho, o que confirma a grande falta de porcos que existe em Portugal e também em Espanha. De Espanha chegam-nos comentários de que Portugal pede muitos porcos para fazer face aos que faltam no nosso país. A Europa do Norte
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Comentário 30 de Junho de 2009

30 de Junho de 2009 Subida forte do preço dos porcos na 2ª quinzena de Junho, o que confirma a alta de porcos que começa a existir em toda a Europa, já que o preço português acompanha as subidas dos restantes países Europeus. Na realidade, em toda a Europa os preços subiram de uma forma bem ac
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Comentário 16 de Junho de 2009

16 de Junho de 2009 Finalmente o preço dos porcos começou a subir, o que é uma característica típica da primeira quinzena de Junho. Apesar de tudo, o preço está mais abaixo do que seria de esperar e muito mais abaixo do que aquilo que são as necessidades dos produtores. A oferta de porcos no
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Comentário 2 de Junho de 2009

2 de Junho de 2009 A segunda quinzena de Maio foi caracterizada, finalmente, por uma subida do preço dos porcos em Portugal, se bem que tenha havido algumas indústrias que não tenham acompanhado as subidas de preço indicadas pela Bolsa do Porco com a justificação de que a distribuição não está
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Comentário 15 de Maio de 2009

15 de Maio de 2009 A primeira quinzena de Maio foi caracterizada pela continuação da estabilização do preço dos porcos em Portugal, se bem que tenha havido algumas indústrias que tenham baixado o seu preço de compra dos porcos com a justificação de haver redução nas vendas. São já dois meses co
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Comentário 30 de Abril de 2009

30 de Abril de 2009 A segunda quinzena de Abril foi caracterizada pela continuação da manutenção do preço dos porcos em Portugal, o que representa um mês e meio seguido sem variação do preço no nosso País. As vendas de carne continuam paradas e esperam-se que possam animar no inicio deste mês d
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