Luís Tavares Dias

Eng. Zootécnico - Portugal Autor

Engenheiro Zootécnico pela UTAD. Consultor independente em suinicultura.

Representante da 3tres3 em Portugal desde o seu início, em Novembro de 2002, sendo responsável, entre outras funções, pelo comentário quinzenal sobre o mercado do porco que é publicado desde 2004 neste website.

Pós-Graduado no Programa Avançado de Gestão para Empresas ministrado pela Faculdade de Ciências Económicas e Empresariais da Universidade Católica Portuguesa em 2010

Ex-Secretário Técnico do Livro Genealógico Português de Suínos

Formador certificado pela DGAV - Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária na área do bem-estar dos animais no transporte, na exploração e no abate

Ex-Presidente da Direcção da ALIS - Associação Livre de Suinicultores e da FPAS - Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores

Formador na área da suinicultura em acções ministradas na UTAD e ESA Santarém

Membro do Painel de Provadores dos Presuntos e Paletas de Porco Alentejano com Nome Qualificado

Técnico Certificado para trabalho em plataformas digitais de serviços para apoio aos Suinicultores (base de dados SNIRA, Parcelários Agrícolas, Candidaturas ao Regime de Ajudas – RPU)

Orador em diversos Congressos e Seminários em Portugal, União Europeia a América Latina.

Responsável técnico-comercial pela UPB Genetic World em Portugal, empresa de genética que tem a representação para a Península Ibérica de varrascos Piétrain Alemão da EGZH.

Colaborador na área da alimentação e nutrição de suínos da Trouw Nutrition em Portugal.

Curriculum actualizado: 06-Set-2013

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Comentário 30 de Maio de 2008

30 de Maio de 2008 Forte subida do preços dos porcos em Portugal foi o que se passou no mercado na segunda quinzena de Maio. O mês Maio apresentou uma boa dinâmica de mercado, com procura de carne o que tem estimulado a procura e o abate de porcos. Os porcos continuam a descer de peso, o que é
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Comentário 15 de Maio de 2008

15 de Maio de 2008 Ligeira subida do preços dos porcos em Portugal foi o que se passou no mercado na primeira quinzena de Abril. O inicio de Maio apresenta uma boa dinâmica de mercado, com procura de carne o que tem estimulado a procura e o abate de porcos. Os porcos começam a ter menos peso,
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Comentário 30 de Abril de 2008

30 de Abril de 2008 Queda brutal do preços dos porcos em Portugal foi o que se passou no mercado do porco na segunda quinzena de Abril. Contrariamente aquilo que se esperava após a Páscoa, o preço começou a sofrer pressões baixistas, fruto de uma estagnação das vendas de carne e da grande dif
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Comentário 15 de Abril de 2008

15 de Abril de 2008 Manutenção com ligeira tendência de descida, assim foi o mercado do porco na primeira quinzena de Abril em Portugal. Contrariamente aquilo que se esperava após a Páscoa, o preço começou a sofrer pressões baixistas, fruto de uma estagnação das vendas de carne, pois o peso d
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Comentário 31 de Março de 2008

31 de Março de 2008 Tivemos a Páscoa na segunda quinzena de Março que, com os seus feriados, levou a uma redução dos dias de abate e consequentemente a uma redução dos abates. Apesar de redução dos abates, já normal para a época da Semana Santa, não houve redução do preço dos porcos em Portuga
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Comentário 16 de Março de 2008

16 de Março de 2008 A primeira quinzena de Março caracterizou-se pela continuação subida do preço dos porcos em Portugal, apesar de haver algumas zonas do mercado Nacional que não "afinaram pelo mesmo diapasão", onde algumas industrias não acompanharam as subidas do mercado, ficando os suinic
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Comentário 29 de Fevereiro de 2008

29 de Fevereiro de 2008 A segunda quinzena de Fevereiro foi caracterizada por uma forte subida do preço dos porcos em Portugal, sendo reflexo do que aconteceu em toda a Europa. Bem necessária aos produtores, esta subida forte em todos os mercados Europeus sem excepção, é o reflexo de uma anun
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Comentário 15 de Fevereiro de 2008

15 de Fevereiro de 2008 Na primeira quinzena de Fevereiro verificou-se, finalmente, uma subida do preço dos porcos em Portugal, sendo reflexo do que aconteceu em Espanha. Apesar da subida de preço em Portugal e em Espanha e na Alemanha, a França, a Dinamarca e a Holanda só na segunda semana do
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Comentário 31 de Janeiro de 2008

31 de Janeiro de 2008 A segunda quinzena de Janeiro caracterizou-se por uma continuada estabilização do preço dos porcos em Portugal. Tendo o mesmo acontecido nos demais países Europeus. Estas manutenções de preço já se verificam desde meados de Dezembro, apesar do bom nível de abates na Euro
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Comentário 15 de Janeiro de 2008

15 de Janeiro de 2008 A primeira quinzena de Janeiro caracterizou-se pela estabilização do preço dos porcos em Portugal. Tendo o mesmo acontecido nos demais países Europeus. Toda a gente está na expectativa relativamente à evolução dos preços após a absorção dos porcos que estão atrasados nas
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Comentário 31 de Dezembro de 2007

31 de Dezembro de 2007 Na segunda quinzena de Dezembro o preço dos porcos em Portugal manteve-se em relação à 1ª quinzena. De todas as formas, o custo de produção não pára de subir devido à continuada subida dos preços da ração. O mercado português acabou por acompanhar a tendência do mercado
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Comentário 14 de Dezembro de 2007

14 de Dezembro de 2007 Na primeira quinzena de Dezembro caracterizou-se pela continuação da subida do preço dos porcos em Portugal, que já se tinha verificado na última semana de Novembro. Apesar desta subida, a situação de mercado continua muito complicada. O custo de produção não pára de su
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Comentário 30 de Novembro de 2007

30 de Novembro de 2007 Na segunda quinzena de Novembro apareceu a primeira subida do preço dos porcos em Portugal, desde há alguns meses a esta parte. A situação de mercado continua muito complicada. O mercado português acabou por acompanhar a tendência do mercado espanhol que também apres
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Comentário 15 de Novembro de 2007

15 de Novembro de 2007 A primeira quinzena de Novembro caracterizou-se pela continuação da estabilização do preço dos porcos em Portugal. A situação de mercado continua complicada. Apesar de se ter mantido o preço dos porcos, o preço das rações não pára de subir. O mercado português acabou
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Comentário 31 de Outubro de 2007

31 de Outubro de 2007 A segunda quinzena de Outubro caracterizou-se por uma estabilização do preço dos porcos em Portugal. A situação de mercado continua complicada, apesar de ter mantido o preço dos porcos e de ter estabilizado o preço das rações. Os tempo continuam muito dificeis. O mer
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Comentário 15 de Outubro de 2007

15 de Outubro de 2007 A primeira quinzena de Outubro deu continuidade ao que se passou durante todo o mês de Setembro, ou seja, uma continuada descida do preço semanal dos porcos em Portugal. Se a situação de mercado já era complicada, neste momento tornou demasiado grave para os suinicultor
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