Luís Tavares Dias

Eng. Zootécnico - Portugal Autor

Engenheiro Zootécnico pela UTAD. Consultor independente em suinicultura.

Representante da 3tres3 em Portugal desde o seu início, em Novembro de 2002, sendo responsável, entre outras funções, pelo comentário quinzenal sobre o mercado do porco que é publicado desde 2004 neste website.

Pós-Graduado no Programa Avançado de Gestão para Empresas ministrado pela Faculdade de Ciências Económicas e Empresariais da Universidade Católica Portuguesa em 2010

Ex-Secretário Técnico do Livro Genealógico Português de Suínos

Formador certificado pela DGAV - Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária na área do bem-estar dos animais no transporte, na exploração e no abate

Ex-Presidente da Direcção da ALIS - Associação Livre de Suinicultores e da FPAS - Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores

Formador na área da suinicultura em acções ministradas na UTAD e ESA Santarém

Membro do Painel de Provadores dos Presuntos e Paletas de Porco Alentejano com Nome Qualificado

Técnico Certificado para trabalho em plataformas digitais de serviços para apoio aos Suinicultores (base de dados SNIRA, Parcelários Agrícolas, Candidaturas ao Regime de Ajudas – RPU)

Orador em diversos Congressos e Seminários em Portugal, União Europeia a América Latina.

Responsável técnico-comercial pela UPB Genetic World em Portugal, empresa de genética que tem a representação para a Península Ibérica de varrascos Piétrain Alemão da EGZH.

Colaborador na área da alimentação e nutrição de suínos da Trouw Nutrition em Portugal.

Curriculum actualizado: 06-Set-2013

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Comentário 15 de Outubro de 2007

15 de Outubro de 2007 A primeira quinzena de Outubro deu continuidade ao que se passou durante todo o mês de Setembro, ou seja, uma continuada descida do preço semanal dos porcos em Portugal. Se a situação de mercado já era complicada, neste momento tornou demasiado grave para os suinicultor
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Comentário 1 de Outubro de 2007

1 de Outubro de 2007 A segunda quinzena de Setembro deu continuidade ao que se passou na primeira quinzena do mês, ou seja, continuas descidas semanais do preço dos porcos. Se a situação de mercado já era complicada, nesta segunda quinzena tornou mais complicada ainda. Com o preço das rações
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Comentário 17 de Setembro de 2007

17 de Setembro de 2007 A primeira quinzena de Setembro foi, infelizmente, uma quinzena tipica de Setembro. Os porcos desceram em Portugal 10 cêntimos, o que deixou os produtores à "beira de um ataque de nervos". Na realidade, com o custo das matérias primas para as rações s ubir de mês par
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Comentário 31 de Agosto de 2007

31 de Agosto de 2007 A segunda quinzena de Agosto caracterizou-se por estabilização do preço dos porcos em Portugal, o que demonstra um grande equilibrio entre a oferta e a procura, tendo-se notado, nalguns casos, alguma falta de porcos para satisfazer os pedidos da indústria. O mercado esp
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Comentário 16 de Agosto de 2007

16 de Agosto de 2007 A primeira quinzena de Julho caracterizou-se por estabilização com tendência a ligeira descida do preço dos porcos em Portugal. Este comportamento do mercado é arrastado pelo mercado espanhol que continuou com ligeiras descidas no seu preço esta quinzena. Na realidade, o
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Comentário 31 de Julho de 2007

31 de Julho de 2007 A segunda quinzena de Julho caracterizou-se por uma inesperada descida do preço dos porcos em Portugal. Este comportamento do mercado é arrastado pelo mercado espanhol que também desceu o seu preço esta quinzena. Na realidade, o mercado espanhol iniciou uma descida de preç
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Comentário 15 de Julho de 2007

15 de Julho de 2007 A primeira quinzena de Julho caracterizou-se por uma manutenção do preço dos porcos em Portugal. Este comportamento do mercado reflecte um equilibrio entre a oferta e a procura e foi acabou por ser diferente do comportamento do mertcado espanhol. Na realidade, o mercado es
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Comentário 30 de Junho de 2007

30 de Junho de 2007 A segunda quinzena de Junho caracterizou-se pela continuação da subida do preço dos porcos em Portugal, apesar das subidas terem sido, se semana para semana, cada vez menores. Este comportamento do mercado, tipico da época do ano que atravessamos, é fruto de uma menor ofert
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Comentário 15 de Junho de 2007

15 de Junho de 2007 A primeira quinzena de Junho foi uma verdadeira quinzena de Junho. O preço dos porcos em Portugal continuou a subida forte (0,12 €/Kg) verificada no final de Maio. Este comportamento do mercado reflecte que há uma maior procura de porcos fruto do aumento das vendas mas tam
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Comentário 31 de Maio de 2007

31 de Maio de 2007 A segunda quinzena de Maio já se começou a parecer com a realidade comum de outros anos. O preço dos porcos em Portugal começou a subir, o que reflecte uma alteração nas condições de mercado. Na realidade, e apesar de continuar a haver grandes dificuldades no escoamento da
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Comentário 15 de Maio de 2007

15 de Maio de 2007 A primeira quinzena de Maio voltou a caracterizou-se pela manutenção do preço dos porcos em Portugal, o que reflecte um forte equilibrio entre a oferta e a procura, apesar do feriado do dia 1 de Maio. Os restantes mercados europeus tiveram um comportamento idêntico, apesar
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Comentário 30 de Abril de 2007

30 de Abril de 2007 A segunda quinzena de Abril caracterizou-se pela continuação da manutenção do preço dos porcos em Portugal, tendo-se manifestado uma ligeira tendência de subida. Os restantes mercados europeus tiveram um comportamento de fortes subidas liderados pela Alemanha, seguida pel
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Comentário 16 de Abril de 2007

16 de Abril de 2007 A primeira quinzena de Abril caracterizou-se pela continuação da manutenção do preço dos porcos em Portugal, reflexo de um equilibrio entre a oferta e a procura de porcos. Os restantes mercados europeus tiveram comportamentos idênticos com manutenções do preço dos porcos
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Comentário 30 de Março de 2007

30 de Março de 2007 A segunda quinzena de Março caracterizou-se por uma continuada manutenção do preço dos porcos em Portugal o que permitiu uma estabilização do mercado no nosso país, apesar de algumas indicações de vendas de carne abaixo do esperado. Os restantes mercados europeus tiveram
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Comentário 15 de Março de 2007

15 de Março de 2007 A primeira quinzena de Março caracterizou-se por uma manutenção do preço dos porcos em Portugal o que permitiu uma estabilização do mercado no nosso país. Os restantes mercados europeus tiveram comportamentos dispares. A Espanha, a França e a Dinamarca mantiveram o preço
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Comentário

Na segunda quinzena de Fevereiro verificou-se uma subida, ainda que ligeira, do preço dos porcos em Portugal que deu consistência às subidas verificadas na primeira quinzena do mês. Os restantes mercados europeus, com excepção da Espanha e da França, tiveram um comportamento ligeiramente dife
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