Luís Tavares Dias

Eng. Zootécnico - Portugal Autor

Engenheiro Zootécnico pela UTAD. Consultor independente em suinicultura.

Representante da 3tres3 em Portugal desde o seu início, em Novembro de 2002, sendo responsável, entre outras funções, pelo comentário quinzenal sobre o mercado do porco que é publicado desde 2004 neste website.

Pós-Graduado no Programa Avançado de Gestão para Empresas ministrado pela Faculdade de Ciências Económicas e Empresariais da Universidade Católica Portuguesa em 2010

Ex-Secretário Técnico do Livro Genealógico Português de Suínos

Formador certificado pela DGAV - Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária na área do bem-estar dos animais no transporte, na exploração e no abate

Ex-Presidente da Direcção da ALIS - Associação Livre de Suinicultores e da FPAS - Federação Portuguesa das Associações de Suinicultores

Formador na área da suinicultura em acções ministradas na UTAD e ESA Santarém

Membro do Painel de Provadores dos Presuntos e Paletas de Porco Alentejano com Nome Qualificado

Técnico Certificado para trabalho em plataformas digitais de serviços para apoio aos Suinicultores (base de dados SNIRA, Parcelários Agrícolas, Candidaturas ao Regime de Ajudas – RPU)

Orador em diversos Congressos e Seminários em Portugal, União Europeia a América Latina.

Responsável técnico-comercial pela UPB Genetic World em Portugal, empresa de genética que tem a representação para a Península Ibérica de varrascos Piétrain Alemão da EGZH.

Colaborador na área da alimentação e nutrição de suínos da Trouw Nutrition em Portugal.

Curriculum actualizado: 06-Set-2013

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Comentário 15 de Fevereiro de 2004

15 de Fevereiro de 2004 Nesta primeira quinzena de Fevereiro verificou-se uma boa subida no preço dos porcos, apesar de as vendas de carne terem sido bastante fracas. As três subidas verificadas, que acumulam um aumento de 16 cêntimos de euro, são como um "colírio" para a necessidades financ

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Comentário 25 de Janeiro de 2004

25 de Janeiro de 2004 O mercado começou estável no início do mês, com a venda de porcos e carne dentro dos parâmetros normais para a época. Na segunda semana do mês verificou-se uma subida de preço fruto do acompanhamento das subidas dos preços na Europa e das restrições ao movimento de porcos

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Comentário 31 de Dezembro de 2010

31 de Dezembro de 2010 Manutenção do preço dos porcos em Portugal na segunda quinzena de Dezembro. Apesar do abates terem estado a bom nível, o preço dos porcos acabou por não subir. Nos restantes Países Europeus, com excepção da França que subiu cerca de 5 cêntimos, todos mantiveram os seus pr

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Comentário 15 de Março de 2011

15 de Março de 2011 Estabilização do preço dos porcos em Portugal na primeira quinzena de Março, o que permite consolidar as subidas de Janeiro e Fevereiro. Nos dois últimos meses a subida total ocorrida na Bolsa do Porco foi de 0,32€/kg carcaça. As indicações do mercado dão-nos conta de que as

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