
Nuria Martínez Boixaderas
Serviço Veterinário Oficial - Espanha AutorActualmente trabalha no Serviço Veterinário Oficial do matadouro da região de Osona (Barcelona). Anteriormente, desenvolveu o seu trabalho ocupando diversas responsabilidades na área da produção e sanidade suína em empresas do sector (Granjas Terragrisas SL e Agrícola Ganadera Pibar).
É licenciada em Medicina Veterinária e pós-graduada em qualidade e segurança alimentar: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP).
Curriculum actualizado: 29-Ago-2023
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