Artigos - Economia

O mercado português continua com poucos porcos e, ainda assim, a cotação segue inalterada há 8 semanas - 2,802€/kg carcaça - na Bolsa do Porco.

Continuamos a falar de subpopulações dentro da exploração. Desta vez, sobre como optimizar o grupo de porcas de acordo com o seu número de partos, a fim de melhorar a produtividade.

Nesta quinzena a cotação da Bolsa do Porco manteve-se em 2,802€/kg carcaça, sendo a quinta semana consecutiva sem alteração da cotação.

Nesta segunda quinzena de Abril, a cotação manteve-se em 2,802€/kg carcaça na Bolsa do Porco.

A chave do problema é que grande parte da redução do lucro na produção de suínos é causada por um pequeno grupo de animais.

Mesmo estando na época da Quaresma, a cotação dos porcos subiu. Assim, a subida foi de 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, tendo-se fixado a cotação em 2,802€/kg carcaça

Onde começaria a procurar informações valiosas sobre a rentabilidade (ou não) da sua exploração que não está actualmente a monitorizar? Um bom ponto de partida é certamente olhar para os dados de uma nova forma.

A cotação da Bolsa do Porco subiu 0,11€/kg carcaça nesta primeira quinzena de Março para se situar em 2,712€/kg. Uma nova cotação máxima dos porcos em Portugal.

A cotação da Bolsa do Porco voltou a subir nesta segunda quinzena de Fevereiro, desta vez 0,14€/kg carcaça fixando a cotação de referência em 2,602€/kg.

Em Fevereiro do ano passado perguntámos aos nossos utilizadores qual seria o preço médio da carne de porco, nos seus respectivos países, em 2022 Querem saber quem se aproximou mais?

Nesta primeira quinzena de Fevereiro do ano 2023 a cotação da Bolsa do Porco atingiu 2,462€/kg carcaça tendo subido 0,15€/kg carcaça.

O total da subida, na segunda metade de Janeiro, foi de 0,06€/kg carcaça na Bolsa do Porco tendo-se fixado a cotação em 2,312€.

Seguramente que, muitas vezes, já ouviu comentários sobre a quantidade de suínos que há num país, mas... como sabemos se são muitos ou poucos? como os comparamos?

A globalização não está a ser abandonada, mas os países e as empresas estão a considerar a conveniência de criar capacidade de fornecimento local.

Entrámos no novo ano e a cotação não sofreu qualquer alteração. Ao fim de 8 semanas consecutivas, a Bolsa do Porco continuou a fixar a cotação em 2,252€/kg carcaça.

A cotação não sofreu qualquer alteração na Bolsa do Porco nesta última quinzena de Dezembro e do ano, tendo ficado em 2,252€/kg carcaça.

Em 2021, os resultados económicos obtidos pelos suinicultores reduziram-se devido ao aumento dos custos de produção (+14,9% de média) enquanto que os preços recebidos caíram em toda a Europa, excepto em Itália. Os resultados foram negativos em 12 dos países em comparação com apenas 5 em 2020.

Apresentamos os resultados de um estudo recente que avalia a frequência das doenças associadas às infecções por S. suis e os principais custos associados à doença em três grandes países europeus produtores de suínos.

Os matadouros e as empresas de desmancha planeiam desenvolver a automatização das suas linhas de produção, mas enfrentam numerosas limitações que complicam o seu arranque...

Na primeira metade do mês de Novembro a cotação dos porcos desceu 0,065€/kg de carcaça na Bolsa do Porco fixando-se a cotação em 2,272€/kg de carcaça.

A cotação dos porcos em Portugal seguiu os restantes mercados europeus e teve uma descida de 0,03€/kg carcaça na Bolsa do Porco nesta segunda metade de Outubro, fixando-se em 2,337€/kg carcaça.

Apesar de ter aumentado a oferta de porcos e o seu peso, que é habitual nesta época do ano, as cotações mantiveram-se em 2,367€/kg de carcaça na Bolsa do Porco.

Na segunda metade de Setembro voltou a não haver qualquer alteração na cotação dos porcos definida pela Bolsa do Porco, tendo ficado em 2,367€/kg carcaça.

Na primeira quinzena de Setembro a cotação dos porcos não teve qualquer alteração em relação à cotação de final de Agosto e manteve-se em 2,367€/kg carcaça na Bolsa do Porco.