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Aumento interanual de 7% impulsionado pelo aumento do consumo interno, situado nos 13,7 kg per cápita para o que se projecta um crescimento para este ano de entre 8 e 9,5%.

Foram abordados os temas relacionados com a cooperação técnica e intercâmbio de experiências nos processos de certificação electrónica de produtos pecuários, sistemas de rastreabilidade de bovinos e agro-indústria suína.

Preve-se que a produção mundial aumente quase 2% em 2018, alcançando os 113,1 milhões de toneladas, principalmente devido à expansão na China e, em menor medida, nos Estados Unidos.

As importações de carne de porco da China deverão diminuir pelo segundo ano consecutivo, em 2018, uma vez que os ganhos de produção doméstica reduzem a procura de carne de porco importada.

O efectivo de porcas reduziu-se ainda mais, sendo superior a 2% em 2017.

No último quinquénio o consumo anual per cápita de carne de porco nos países da região aumentou dos 4,6 quilos em 2012 para 5,3 quilos em 2016, e o crescimento foi impulsionado principalmente pelo Panamá e pela Costa Rica.

Prevê-se que a queda da produção diminua até o final do ano, refletindo o aumento do efectivo.

A produção pecuária no México tem um avanço histórico ao atingir uma produção record de carne em carcaça de 6,5 milhões de toneladas em 2016, o que significou um aumento de 202 mil toneladas (+3,2% que no ano anterior), de acordo com os dados da Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca e Alimentación (SAGARPA).

Desde 2013, as exportações para o Japão aumentaram consistentemente, tornando-se em 2015 o segundo destino mais importante para os produtos de porco da UE, embora muito abaixo da China.

A crescente produção de carne de porco combinada com a queda das exportações poderá conduzir a preços mais baixos. Esta é apenas uma das conclusões do último relatório de perspectivas a curto prazo da Comissão Europeia.

O Ministro Blairo Maggi destaca que a decisão do país asiático mostra a confiança nos servios sanitários brasileiros.

No total, três empresas candidataram-se para a exportação de carne suína do Brasil para o país asiático.

O mercado alemão de futuros EEX decidiu cancelar os contratos de futuros para porcos e leitões.

Este acordo beneficiará a expansão de negócios na América do Sul, uma região com uma importante participação em envios de carne de porco brasileira.

O abate total de porcos para 2017 irá manter-se quase ao mesmo nível que no ano anterior, em cerca de 16,37 milhões de cabeças.

Numa alteração histórica, o México começou a exportar porcos para reprodução.

Os volumes mais significativas nas exportações de carne ocorreram na carne de frango.

Entrou em vigor, de forma provisória, o Acordo Económico e Comercial Global (AECG) entre a UE e o Canadá.

O relatório sobre o comércio agro-alimentar da Comissão Europeia, confirma um alto nível das exportações agro-alimentares europeias que aumentam positivamente a balança comercial.

O Serviço de Estatísticas do Canadá realiza o censo agrícola a cada cinco anos e a informação recolhida oferece um retrato estatístico das explorações no Canadá.

Red Tractor pork standards são alterados este Outono, com a maioria das alterações principais a partir de 1 de Outubro.

ICEX España Exportación e Inversiones publicou um relatório realizado pela "Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España" em Milão sobre o mercado de carne fresca em Itália.

As exportações para a China cairam 31% relativamente ao mesmo periodo do ano anterior.

PJSC Cherkizovo Group, o maior produtor de carne e rações integrado verticalmente, na Rússia, mantém-se em primeiro lugar no ranking de Agroinvestors 2016.