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Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por mês
A Espanha, que continua a aumentar a sua produção de carne de porco (8800 t de Janeiro a Maio de 2017, +0,5%), está cada vez mais próxima do líder europeu, a Alemanha, país que retrocedeu 43000 t (-1,9%) nesse mesmo período.
Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por mês
No primeiro quadrimestre de 2017 o conjunto da UE assistiu a uma queda na produção de carne de porco de 183.100 t (-2,4%) relativamente ao mesmo periodo de 2016 enquanto que os EUA assistiu a um aumento de 75.900 t (+2%).
Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por ano
A UE produziu 23,2 milhões de ton de carne de porco em 2016, mais 1,3% que em 2015 e mais 1 % que o record anterior estabelecido em 2007. Os 5 principais produtores, os milhões de toneladas produzidos e a sua quota de produção em 2016 foram: a Alemanha 5,57 (24%), a Espanha 4,06 (17,5%), a França 1,99 (8,6%), a Polónia 1,96 (8,5%) e a Dinamarca 1,57 (6,7%). Portugal ocupou o 12º lugar com 0,38 (1,6%).
Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por mês
Com uma produção acumulada de Janeiro a Outubro de 3,4 milhões de toneladas, a Espanha ganhou o record em todos os meses de 2016, salvo em Julho e Outubro. O aumento de produção relativo ao mesmo periodo de 2015 (164.000 Tm, 5%) é, inclusive, superior ao dos Estados Unidos, país que também está a vivenciar uma forte expansão da sua produção.
Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por mês
Os EUA fizeram recorde de produção em 6 dos 9 meses decorridos de 2016. Até Setembro de 2016 produziu um total de 8,3 milhões de toneladas, 1,4% más que no mesmo periodo de 2015.
Produção de carne de porco -> Quantidade de carne por mês
Na primeira metade do ano, a UE produziu mais 1,6% (186.240 Tm) de carne que no mesmo período de 2015. A Espanha (+6%) é o país que vê um maior aumento juntamente com a Polónia (+4%). Pelo contrário, a Dinamarca (-5%) e a Bélgica (-4%) são os que diminuem mais a sua produção.
Efectivo anual de suínos -> Reprodutoras
O efectivo das porcas em Espanha é o maior da UE e continua a aumentar, 4,6% relativamente a 2014, ao passo que desce na maioria dos países. Entre os principais produtores, as descidas mais notórias são na Alemanha (-4%), Holanda (-4,8%), França (-2,3%) e Polónia (-14,8%).
Efectivo anual de suínos -> Total
Com um efectivo em 2015 de 28,4 milhões de porcos, 6,8% mais que em 2014, Espanha passa a ser o primeiro produtor suíno da Europa à frente da Alemanha, com um efectivo de 27,5 milhões de cabeças após diminuir 2,8%.