




Beatriz Isabel Redondo y colaboradores publicaron un artículo en el que se demuestra que los ácidos grasos de cadena corta tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento de los cerdos ibéricos
En concreto sobre

19,7 Kg frente a 20,7 Kg
3 Kg más por animal

IC: De 2,04 en animales control a 1,96 en animales que recibieron los AGCC
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Acetato
Propionato
Butirato
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