Abstracts - Nutrição

O presente estudo foi realizado para determinar os efeitos da L-glutamina (Gln) sobre o crescimento, a digestibilidade total aparente (ATTD), perfis sanguíneos, actividade de enzimas relacionados, a morfologia da mucosa intestinal e a expressão de genes relacionados com a saúde intestinal em porcos desmamados.

A restrição proteica durante o crescimento, pode melhorar as características da carne de porco destinada a produto curado.

O presente estudo foi realizado para comparar os efeitos de suplementar a dieta com óleo essencial de orégão (OEO), quercetina ou vitamina E, sobre a perda de peso corporal, características da carcaça, qualidade da carne e estado antioxidante dos porcos após o transporte.

O presente estudo foi realizado com o objectivo de avaliar se a utilização de um protocolo de alimentação composto por 2 dietas poderá reduzir ao mínimo a perda de peso da porca e aumentar a produção de leite (PL) e o peso dos leitões.

A colina é essencial para a síntese de fosfolípidos, para o neuro-desenvolvimento e para a metilação do ADN mas desconhece-se se a sua deficiência na dieta peri-natal afecta a composição do leite materno.

O objectivo deste estudo foi comparar dois tipos de alimentação e avaliar o seu impacto na deposição de tecido corporal, no comportamento alimentar e na actividade em porcos de engorda.

Foi realizado um ensaio de tolerância para avaliar a segurança de múltiplos níveis de inclusão de um aditivo aromático que contém uma mistura de 20 compostos químicos aromatizantes em leitões recém-desmamados.

Há poucos estudos centrados na suplementação com ervas e nos seus efeitos sobre a carcaça e a qualidade da carne.

A porca moderna segrega grandes quantidades de ácidos gordos essenciais durante a lactação para promover o bom desenvolvimento da ninhada, ainda que isto possa comprometer o rendimento reprodutivo no ciclo seguinte.

O sistema onde se misturam proporções variáveis de rações determinadas permitindo que a dieta possa ser ajustada semanalmente ou o uso da mesma dieta durante todo o periodo, são alternativas possíveis à alimentação por fases.

Foi avaliado o efeito da betaína na dieta dos varrascos sobre as características do sémen e a sua qualidade após o armazenamento, tendo o ensaio sido realizado durante os meses de Julho a Outubro de 2014 em Oklahoma.

O objectivo do presente estudo foi investigar os efeitos do butirato de sódio (SB) sobre o rendimento reprodutivo e a composição do colostro da primíparas.

Este estudo foi realizado para determinar os efeitos da suplementação de vitamina D3 sobre os rendimentos da porca, as características do osso e músculo do leitão ao nascimento, o crescimento dos leitões durante a lactação e os níveis de metabolitos da vitamina no soro.

Foi avaliado o impacto no rendimento, balanço de nutrientes, parâmetros séricos e custos de alimentação resultantes de alterar a alimentação convencional para um programa de alimentação de precisão para porcos em crescimento e engorda.

A farinha de penas hidrolisada enzimaticamente pode ser uma fonte alternativa de proteína para leitões.

O objectivo do presente estudo foi investigar os efeitos do uso de ácido linoleico conjugado (ALC) na citotoxicidade dos linfócitos do sangue periférico nos leitões.

No presente estudo foram avaliados os efeitos de utilizar fontes de gorduras com diferentes proporções de ácidos gordos insaturados e saturados (relação AGI:AGS), nos porcos de acabamento (80 a 100 kg PV).

O objectivo do estudo actual foi investigar a possível interacção entre a fonte de zinco e a fonte de proteína utilizada sobre a biodisponibilidade do Zn durante a gestação tardia em porcas alimentadas com níveis adequados de Zn.

Esta experiência foi conduzida para determinar o conteúdo em energia digestível e metabolizável (ED e EM) de diferentes fontes de lípidos e para estabelecer equações de previsão para determinar a ED e EM das fontes de lípidos em função da sua composição em ácidos gordos.

Este estudo foi realizado para investigar o efeito do milho contaminado de forma natural com um nível baixo de aflatoxinas (AF) no crescimento e na saúde de leitões desmamados.

Este estudo foi feito com o objectivo de investigar os efeitos de suplementar as dietas de porcas com ácidos gordos essenciais sobre a eficiência reprodutiva e para estimar as concentrações de AGE necessárias para a porca lactante com a finalidade de conseguir um rendimento reprodutivo máximo no parto seguinte.

Este estudo investiga quatro tratamentos com uma redução progressiva de 0 a 20% da PB da dieta e o conteúdo em AA essenciais e os seus efeitos sobre a qualidade da carcaça e uniformidade dos porcos abatidos.

O estudo em causa investigou os efeitos de uma dieta com ZEN no desenvolvimento dos ovários nos leitões pós-desmame através da detecção da grelina.

Tendo em conta os numerosos estudos que demonstram a importância de factores anteriores ao abate sobre a carcaça e a qualidade da carne, é interessante estudar o efeito da glicerina sobre o porco ibérico.