Qual destes produtos NÃO corresponde à fermentação proteolítica?
Resultados
Resposta certa
Durante a fermentação proteolítica produzem-se metabolitos potencialmente tóxicos como o amoníaco e determinadas aminas (histamina, tiramina, diaminas) e poliaminas (putrescina, espermina e espermidina), além de compostos fenólicos como o cresol, o indol e o escatol.
Perguntas
30-Jan-2018 A quantidade de proteína fermentável depende de factores como 32% corretas
23-Jan-2018 Qual foi a taxa de incumprimento do limite máximo de resíduos de medicamentos veterinários detectada na UE em 2015 em animais e alimentos de origem animal? 39% corretas
16-Jan-2018 Que tipo de imunoglobulina predomina no sistema respiratório? 37% corretas
09-Jan-2018 Qual é a causa da trombocitopenia púrpura? 34% corretas
Perguntas aleatórias
02-Fev-2022 Que factores estão a provocar um aumento dos preços da carne nos Estados Unidos? 73% corretas
16-Set-2020 Que efeitos podem ter as embalagens de sémen feitos com plástico que contenha BADGE? 29% corretas
10-Dez-2019 Que percentagem de auto-suficiência tem a UE relativamente à farinha de oleaginosas utilizada na produção pecuária? 22% corretas
13-Nov-2012 Na Europa, os produtores abrangidos pela Declaração Europeia sobre alternativas à castração de porcos abandonarão a castração cirúrgica a partir de: 54% corretas
Perguntas fáceis
02-Fev-2022 Que factores estão a provocar um aumento dos preços da carne nos Estados Unidos? 73% corretas
16-Jan-2024 Qual dos seguintes países tem o custo de produção dos porcos mais baixo? 79% corretas
07-Jun-2022 Que países representam os três principais exportadores de porcos vivos para Espanha? 71% corretas
08-Mar-2023 De que país Singapura importou maior quantidade de carne de porco em 2021? 75% corretas
Perguntas difíceis
24-Fev-2015 As estirpes do vírus da PSA identificadas na Polónia estão relacionadas com as estirpes... 29% corretas
28-Mai-2019 Para a eliminação do biofilme, os produtos mais efectivos são 17% corretas
21-Out-2014 Que efeito tem a imunoactivação sobre as necessidades de aminoácidos dos leitões? 25% corretas
16-Dez-2014 Que necessidades de energia para manutenção tem um leitão de 6kg de PV? 15% corretas