Página 4 de Artigos sobre aminoácidos em Abstracts

O nível de inclusão de algumas fontes de proteínas, actualmente em uso na alimentação animal, está condicionado por factores anti-nutricionais tais como a fibra, inibidores da tripsina e taninos.

O presente estudo foi realizado para determinar os efeitos da L-glutamina (Gln) sobre o crescimento, a digestibilidade total aparente (ATTD), perfis sanguíneos, actividade de enzimas relacionados, a morfologia da mucosa intestinal e a expressão de genes relacionados com a saúde intestinal em porcos desmamados.

Foi avaliado o impacto no rendimento, balanço de nutrientes, parâmetros séricos e custos de alimentação resultantes de alterar a alimentação convencional para um programa de alimentação de precisão para porcos em crescimento e engorda.

Este estudo investiga quatro tratamentos com uma redução progressiva de 0 a 20% da PB da dieta e o conteúdo em AA essenciais e os seus efeitos sobre a qualidade da carcaça e uniformidade dos porcos abatidos.

Sugere-se a hipótese de que possa haver diferenças de bioeficácia entre os isómeros D e L-Met, que afectem o rendimento produtivo dos porcos.

O objectivo do estudo foi definir as necessidades de Valina (Val) em leitões desmamados no contexto de reduzir o conteúdo de proteína na dieta.

Foi estudado o efeito da restrição de lisina (Lys) na fase de engorda, sobre o crescimento, o soro e os parâmetros de qualidade da carcaça e carne.

Dietas baixas em proteína com um perfil de aminoácidos bem balanceado diminuem a colonização de ETEC à mucosa do jejuno.

As necessidades de Trp nas porcas gestantes aumentam de 1,7 g/d ao início a 2,6 g/d ao final da gestação.

A composição de ácidos gordos na fracção magra e a gordura subcutânea pode ser afectada pelo nível de proteína da dieta e a suplementação de AA.

O bagaço de camelina pode representar uma fonte de energia alternativa para suíno, mas com baixa digestibilidade de AA e PB.

A farinha de penas hidrolizada (HPH) pode ser uma fonte de aminoácidos (AA) para dietas de porcos em crescimento mas tem que ser complementada com Lys, Met, His e Trp.

Investigadores italianos estudaram a diversidade bacteriana intestinal de porcos sãos com diferentes graus de susceptibilidade a ETEC e alimentados com diferentes níveis de Trp.

A xilanase reduz as emissões de gases e pode reduzir os odores desagradáveis do chorume.

A ingestão de colostro é determinante para a sobrevivência e bom crescimento dos leitões.

Os requisitos de Lys para leitões alimentados com dietas sem antibióticos são mais elevados que os recomendados pelo NRC (1998).