Página 3 de Artigos sobre biosegurança em Artigos

A indústria deve trabalhar para o melhor e preparar-se para o pior e isto inclui o que aconteceria se a PSA chegasse.

De acordo com um dos especialistas europeus com mais experiência na PSA, a França ou o Luxemburgo estão em destaque por serem os próximos países europeus onde a doença chegará, após a sua confirmação na Alemanha em 2020.

Em grandes explorações, os primeiros animais a adoecer e morrer de PSA podem ser perdidos, a menos que haja um sistema de vigilância passiva apropriado que se concentre em animais mortos e doentes.

Prevenir a entrada e propagação de doenças deve ser um objectivo em qualquer exploração de porcos, por isso é fundamental projectar adequadamente os elementos de biossegurança. Neste artigo, continuamos a abordar os elementos de biossegurança com os dois especialistas: Lara Ruiz e José Casanovas.

Neste artigo serão referidos que elementos de biossegurança devem ser contemplado no desenho de uma exploração de sitio 1, ainda que sejam aplicáveis a qualquer tipo de exploração.

Uma auditoria de biossegurança consiste na inspecção e avaliação objectivas num processo transversal e complexo, que verifica as medidas actuais e destaca os pontos fracos do sistema.

Este artigo descreve como os conceitos de biossegurança podem ser aplicados à fabricação e distribuição de ração para suínos para garantir o consumo de um produto livre de agentes patogénicos.

O que deve ser tido em consideração ao mover as vítimas da área limpa da exploração para a área de armazenamento de vítimas antes do tratamento: recipiente, incinerador ou hidrolisador.

Este artigo considera os componentes da transmissão de doenças na cadeia de abastecimento de ingredientes para rações e como os fabricantes de rações podem mitigar o risco de transmissão por meio de ingredientes contaminados.

Mesmo que pareça que a limpeza entre lotes na sala de parto é uma questão básica que todas as explorações deveriam estar a fazer correctamente, depois de conversar com os autores vemos que ainda há muito espaço para melhorias.

Prós e contras de outros sistemas de eliminação de cadáveres como hidrólise alcalina, digestão anaeróbica, gasificação e homogeneização.

Serão descritas as características de um programa integral de biossegurança das rações que considera a biosesgurança dos ingredientes antes da sua chegada à fábrica e dos processos de moagem e entrega.

Carregar animais vivos para o matadouro pode ser um risco para a biossegurança da exploração. O desenho meticuloso da área do cais de carga e ter protocolos de carga seguros são a chave para prevenir o risco de contaminação cruzada.

Prós e contras dos sistemas de eliminação de cadáveres mais amplamente utilizados: enterramento, compostagem, incineração e reciclagem. Impactos no meio ambiente e biossegurança.

O novo sistema digital de controlo de biossegurança e a sua aplicação ao controlo objectivo de biossegurança interna e movimentos dentro da exploração.

Novas abordagens e tecnologias no controlo objectivo da biossegurança diminuem o risco de incumprimentos ou falhas na sua aplicação.