Mercado sem alterações permite manutenção das cotações em Portugal
A cotação dos porcos manteve-se na primeira quinzena de Dezembro na Bolsa do Porco em 2,247€/kg.
Artigos sobre carcaça
Espanha: avança a unificação dos postos de inspecção fronteiriços
A Espanha centraliza as suas inspecções nas fronteiras para optimizar os controlos sanitários dos alimentos importados, melhorando a eficiência e a segurança.
Estabilidade das cotações a caminho do Natal
A cotação dos porcos manteve-se na segunda quinzena de Novembro na Bolsa do Porco em 2,247€/kg.
Modificados critérios aplicáveis Listeria monocytogenes
Em 21 de Novembro de 2024, a Comissão Europeia publicou o Regulamento (UE) 2024/2895 que altera o Regulamento (CE) n.º 2073/2005 no que se refere aos critérios de segurança alimentar aplicáveis à Listeria monocytogenes.
Portugal: exportação de suínos aumentou 4,7% e de carne diminuiu 5,9% entre Janeiro e Setembro de 2024
De acordo com os dados publicados pelo GPP, fornecidos pelo INE como dados preliminares, relativos à saída de suínos (leitões de engorda e porcos para abate) aumentou 4,7% nos primeiros 9 meses de 2024
Portugal: Importação de porcos para abate sobe 2% e de carne sobe 5,3% nos 9 primeiros meses de 2024
A entrada de porcos para abate, esta aumentou 2% entre Janeiro e Setembro de 2024 quando comparada com o mesmo período de 2023, passando de 672 045 cabeças no ano passado para 685 204 cabeças este ano
Exportações espanholas de carne de porco caem ligeiramente
As exportações espanholas de carne de porco caíram ligeiramente durante os primeiros 9 meses deste ano, com fortes aumentos nas Filipinas e no Japão.
Portugal: abate de porcos aumenta 2,6% entre Janeiro e Setembro de 2024
Os abates de suínos em Portugal nos nove primeiros meses de 2024, e comparados com o período homólogo do ano anterior, estes apresentam um aumento de 2,6%.
China: redução das importações de carne de porco
Entre Janeiro e Setembro deste ano, as importações chinesas de carne de suíno e miudezas diminuíram 21%.
Parou a descida da cotação dos porcos!
A cotação dos porcos continuou a descer na primeira quinzena de Novembro na Bolsa do Porco, mas de uma forma menos acentuada, havendo mesmo uma estabilização da cotação na segunda semana do mês. Assim, a descida foi de 0,02€/kg carcaça, fixando a cotação em 2,247€/kg.
Cotação do porco de abate volta a descer em Portugal e em quase toda a Europa
A cotação dos porcos continuou a descer na segunda metade de Outubro na Bolsa do Porco, sendo que o total da descida foi de 0,06€/kg carcaça, fixando a cotação em 2,267€/kg.
França: produção suína diminui e preços altos em 2023
Em 2023, a produção suína francesa conheceu um novo declínio, em linha com o declínio do efectivo de suínos. O preço da carne de porco manteve-se acima dos 2€/kg.
Efeitos da administração de uma segunda injeção de ferro aos leitões durante a lactação.
A administração de uma segunda injeção de ferro resultou num aumento da hemoglobina ao desmame e no final da transição, bem como uma melhoria do desempenho em termos de crescimento desde o desmame até ao final do estudo e num aumento do peso da carcaça no abate.
A manutenção da cotação dos porcos no Norte da Europa não consegue travar descida na Península Ibérica
A cotação dos porcos seguiu a sua descida na Bolsa do Porco, na primeira quinzena de Outubro, tendo juntado mais 0,09€/kg carcaça às anteriores descidas para os 2,327€/kg.
Efeito de um aditivo alimentar fitobiótico-prebiótico no crescimento, nas caraterísticas da carcaça e no microbiota fecal de suínos de engorda
A suplementação com um aditivo alimentar fitobiótico-prebiótico pode modular o microbiota intestinal e afetar positivamente o desempenho do crescimento e a qualidade da carcaça em suínos de engorda.
Descida da cotação dos porcos em Portugal, Espanha e França contrasta com o resto da Europa
Em Portugal a cotação dos porcos continuou a sua descida, na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Setembro, tendo baixado 0,06€/kg carcaça para os 2,417€/kg.
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