Página 3 de Artigos sobre carcaça em Abstracts

A suplementação materna com doadores de metilo pode afectar a performance do crescimento, as caracteristicas da carcaça e a qualidade da carne da descendência.

A suplementação com extracto de folha de Eucommia ulmoides na dieta pode afectar o metabolismo dos lípidos e reduzir a deposição de gordura na carcaça.

A inclusão de óleo de soja alto oleico nas dietas de porcos de engorda melhora a performance do crescimento e a espessura da gordura dorsal.

A carcaça, a qualidade da carne e a estabilidade oxidativa dependem do nível de Zn nas dietas de porcos de engorda.

A retirada precoce dos DDGS de milho melhora a performance e as características da carcaça dos porcos de engorda.

As folhas de amoreira como fonte de proteínas pode melhorar a qualidade da carne e o rendimento nos porcos de engorda

A adição de amido na dieta de porcos de engorda afecta a qualidade da carcaça e da carne.

A suplementação com daidzeína melhora a performance e a qualidade da carne de porcos de engorda.

Diferentes abordagens para abrandar o crescimento dos porcos de engorda e melhorar as características da carcaça.

O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito da suplementação de cisteamina revestida na dieta sobre o rendimento do crescimento, características de carcaça, qualidade da carne e metabolismo lipídico em suínos para engorda.

O objectivo deste estudo foi sugerir um sistema de pontuação de lesões na cauda para uso em matadouros que processam porcos com a cauda intacta e vincular as pontuações aos dados de inspecção da carne.

Este estudo avaliou o uso potencial de vários biomarcadores de stress fisiológico como indicadores das características de qualidade da carcaça e da carne em 240 porcos.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do garcinol na dieta (0, 200, 400 e 600 mg / kg) no crescimento, qualidade da carne, glicólise post mortem e capacidade antioxidante em porcos de engorda.

O objectivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da inclusão na dieta de RAC e CLA no rendimento e nas características de carcaça de porcos geneticamente selecionados para carne.

O objectivo do presente estudo foi avaliar a inclusão de 15% de polpa de tomate na dieta de porcos como estratégia viável para substituir ingredientes convencionais (como milho) de uma dieta comercial.

O objectivo do presente estudo foi avaliar o efeito da administração de larvas de H. illucens como fonte de proteína na dieta sobre as características de qualidade da carne porco em acabamento.