Efeitos de suplementar com diferentes niveis de zinco orgânico sobre o rendimento e a qualidade da carne de porco
A carcaça, a qualidade da carne e a estabilidade oxidativa dependem do nível de Zn nas dietas de porcos de engorda.
Página 11 de Artigos sobre carcaça
Oferta de porcos baixa e cotação sobe em Portugal
A cotação dos porcos na Bolsa do Porco subiu 0,032€/kg carcaça para os 2,182€/kg carcaça na primeira quinzena de Junho.
Espanha: sector das carnes, principal sector agro-alimentar do país
A nível Europeu, a produção pecuária espanhola é uma das mais importantes. No ano 2020, atingiu uma cifra próxima aos 11 milhões de toneladas, destacando-se o sector dos suínos.
Exportações europeias de carne de porco diminuem quase 30%
A diminuição significativa das exportações para a China levou a uma diminuição significativa no total das exportações europeias de carne de porco.
Apesar de oferta de porcos reduzida, vendas fracas de carne não deixam subir a cotação
A cotação dos porcos na Bolsa do Porco manteve-se em 2,15€/kg carcaça na segunda quinzena de Maio.
Espanha: armazenamento privado de carne de porco a 60 dias foi o mais solicitado
Foram solicitadas ajudas para o armazenamento de 7724 toneladas de carne de porco, sendo as pernas desossadas e o período de armazenamento de 60 dias os mais pedidos.
Estabilidade da cotação dos porcos em Portugal no regresso do “Preço da Bolsa”
A Bolsa do Porco indicou como cotação 2,15€/kg carcaça, dando indicação de manutenção em relação à semana anterior.
Finalizado o prazo para pedir ajudas ao armazenamento privado, Países Baixos solicitam a maior quantidade
Os Estados Membros que pediram maior quantidade de ajudas ao armazenamento privado de carne de porco são os Países Baixos, a Dinamarca e a Espanha.
A Semana Santa refreou a subida das cotações em toda a Europa
No que toca a Portugal, a cotação subiu 0,02€/kg carcaça na Bolsa do Porco, na segunda quinzena de Abril.
Subidas mais comedidas com o aproximar da Semana Santa
A cotação dos porcos voltou a subir na primeira quinzena de Abril na Bolsa do Porco, tendo a subida sido de 0,18€/kg carcaça.
Sobem as cotações dos porcos e da carne, mas os prejuízos mantêm-se
Na segunda quinzena de Março, a cotação dos porcos voltou a subir com grande significado na Bolsa do Porco, sendo que o total da subida foi de 0,247€/kg carcaça.
Entram em vigor as ajudas ao armazenamento privado de carne de porco
A partir de hoje, será possível solicitar ajudas ao armazenamento privado de carne de porco pelos operadores.
Preços sobem galopantemente…o dos porcos não foge à regra. Dará para sair de prejuízos?
Na primeira quinzena de Março, a cotação dos porcos subiu 0,21€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Há menos oferta de porcos e a sua cotação sobe em toda a Europa. E que impactos terá a guerra na Ucrânia?
Na segunda quinzena de Fevereiro a cotação dos porcos subiu 0,12€/kg carcaça na Bolsa do Porco.
Subida consistente da cotação dos porcos em Portugal começa a permitir ver uma “luz ao fundo do túnel”
A primeira quinzena de Fevereiro caracterizou-se por uma subida consistente da cotação dos porcos em Portugal, com a Bolsa do Porco a subir 0,08€/kg carcaça.
Portugal: exportações de porcos para abate aumentam 1,2% e de carne baixam 13,4% em 2021
A saída de porcos para abate aumentou 1,2% em 2021 quando comparada com 2020.
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