Página 26 de Artigos sobre carcaça

Segundo relatório EFSA e ECDC, os casos de listeriose e campilobacteriose aumentaram uma vez mais em 2014.

Não será necessária a realização da análise de detecção de Triquina nas carcaças, procedentes de porcos alojados em condições controladas, destinadas a ser exportadas congeladas para os E.U.A.

O total de solicitações durante os primeiros dias ascende a 35.290 t.

O DOUE publicou o Regulamento de Execução (UE) 2015/2334 da Comissão pelo qual se abre o armazenamento privado de carne de porco e se fixa de antemão o montante da ajuda.

Tal programa é uma certificação voluntária para explorações e matadouros, que estará a funcionar a partir de 2016.

A 7 de Dezembro, o Árbitro da Organização Mundial do Comércio (OMC) publicou um relatório sobre os danos económicos, causados ao México e ao Canadá, devido à medida COOL dos Estados Unidos.

A Comissão Europeia aprovou, no âmbito do Regulamento de concentrações da UE, a criação de uma empresa conjunta formada pela Danish Crown, da Dinamarca, e a Westfleisch, da Alemanha.

Prevêem-se aumentos da produção na Alemanha, Espanha, Polónia e Holanda, enquanto na Dinamarca e Itália espera-se uma ligeira descida.

Este mês de Novembro a China ampliou esta lista e já são 28 as unidades de processamento e refrigeração autorizadas para a importação de carne de porco, 22 norte-americanas e 6 canadianas.

A Comissão Europeia pediu uma série de clarificações antes de considerar disposições da UE baseadas nas recomendações da EFSA.

O Consórcio do Chouriço Espanhol garantirá a qualidade do produto, autenticará a sua origem e controlará a entrada de operadores estrangeiros.

A aprovação da fusão entre Danish Crown e a Tican não foi possível dentro do prazo estipulado.  

No acumulado de Janeiro a Setembro, as exportações ascenderam a 393.400 toneladas, 6,2% mais que durante os 9 primeiros meses de 2014.

Para a carne de porco, a produção alcançou os 2,76 milhões de toneladas, 67.000 toneladas (+ 2,5%)...