Uso de bagaço de azeitona em porcos de engorda
A incorporação de níveis baixos de bagaço de azeitona na dieta pode melhorar os rendimentos produtivos oferecendo um perfil de ácidos gordos saudável em porcos de engorda.
Página 29 de Artigos sobre carcaça
Alemanha: principais matadouros em 2014
Os 10 principais matadouros abateram um total de 44,69 milhões de cabeças suínas, o que representa quase 76% da quota total.
Dinamarca: os proprietários de Tican e da Danish Crown aprovam a fusão
Após o acordo de fusão alcançado em finais do passado mês de Fevereiro, uma esmagadora maioria dos proprietários da Tican e da Danish Crown aprovaram a referida fusão.
Espanha: a indústria da carne espanhola cresce no exterior
Em 2014, exportou 1,7 milhões de toneladas no valor de 4467 milhões de euros para todo o mundo.
Espanha: produção de carne catalã aumenta em 2014
Durante o ano passado foram abatidos um total de 19 milhões de porcos, número que representa um aumento de 2,5% e de 44.179 toneladas em relação a 2013.
Brasil: reabertura do mercado da África do Sul à carne de porco brasileira
Com a abertura do mercado sul-africano, o Brasil espera exportar carne de porco no valor de 7 milhões de dólares anuais.
Espanha: a produção de carne de porco aumentou 4,87% em 2014
No que se refere à produção de carne de porco, esta atingiu os 3,60 milhões de toneladas, mais 4,87% que em 2013.
Argentina: maior vigilância epidemiológica contra a triquinose
O "Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria" (Senasa) promove, em municípios da província de Buenos Aires, aprofundar a vigilância epidemiológica contra a triquinose.
Espanha: Principais disposições aplicáveis aos produtos da carne
O Ministério da Agricultura publicou uma monografia sobre as principais disposições aplicáveis aos produtos da carne.
Espanha: primeiros acordos da Comissão Gestora do SIPCAP
A reunião serviu para acordar que todas as partes representadas se corresponsabilizassem na realização de determinados objectivos.
Redução da proteína da dieta e suplementação de AA sobre a composição de AG a nível tisular
A composição de ácidos gordos na fracção magra e a gordura subcutânea pode ser afectada pelo nível de proteína da dieta e a suplementação de AA.
México: eliminação de taxas aduaneiras à importação de produtos de carne de porco
Não são aplicadas taxas aduaneiras a carcaças e meias carcaças, pernas, pás e pedaços não desossados.
Espanha: nova norma sobre certificação veterinária para a exportação
Aplica-se aos produtos para cuja exportação é necessário, por exigência do país de destino, a emissão de um certificado veterinário.
Recomendações sobre o jejum dos porcos antes do abate
O que é realmente importante para maximizar as receitas não é ter o melhor rendimento carcaça, mas sim o máximo PC vendido.
Chile: diminuição da produção de carne de porco
A produção entre Janeiro-Agosto situa-se nas 348.000 toneladas vara, o que representa uma diminuição de 6,9% relativamente ao mesmo período de 2013.
Espanha: o comércio externo agroalimentar, um dos pilares da recuperação económica
A Ministra da Agricultura de Espanha, Isabel García Tejerina, apresentou o Anuário “Alimentación en España 2014”, elaborado por MERCASA com os dados de 2013.
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