Brasil aumentou mais de 600% as suas exportações de carne de porco nos últimos 15 anos
O Brasil exportou 81.565 toneladas de carne de porco em 1998 enquanto que em 2012 foram 581.477 toneladas - um aumento de mais de 600%.
Página 32 de Artigos sobre carcaça
Espanha: publicadas as quantias a pagar pelos operadores que comprem carcaças de porco ou partes
Publicada a Orden que determina a quantia do imposto económico obrigatório para os operadores que adquiram carcaças de porcos ou partes da mesma.
Chipre: autorizado novo método de classificação de carcaças de suíno
No seu pedido, o Chipre especificou que no seu território é uma prática comercial as carcaças poderem apresentar-se com lingua, rins e gordura abdominal.
União Europeia: não aos controlos unicamente visuais nas inspecções de carne
O plenário votará esta 4ª feira uma proposta da Comissão que refere o uso exclusivo de inspecções visuais post mortem sobre a carne.
Espanha: diminuição dos abates de porcos
A produção total de carne de porco em Espanha atingiu um total de 1.745.337 toneladas, uma diminuição de 1,73%.
México: campanha de promoção do selo de qualidade TIF
O objectivo desta campanha é dar a cohecer os benefícios de consumir alimentos que contenham este selo, como a higiene e a sanidade com que são elaborados
CLA nas dietas para porcos: deposição de gordura e composição em ácidos gordos
A inclusão de CLA pode promover um aumento dos AGS e diminuição dos AGMI e AGPI.
Aumento do nível de energia durante o periodo de acabamento em porcos de engorda
Aumentar a concentração de energia neta pode melhorar a percentagem final de carcaças aceitáveis para a produção de presunto curado de alta qualidade.
Influência do sistema de produção, dieta e sexo no crescimento, características da carcaça e qualidade da carne do porco branco
A alimentação de porcos de engorda com grãos de milho ensilado pode reduzir a percentagem de músculo e a percentagem de presunto.
França: IFIP desenvolve um indicador para comparar a competitividade do sector suinícola
A Dinamarca apresenta o melhor índice com 0,79 pontos, seguida pela Alemanha (0,52), Países Baixos (0,51) e Espanha (0,49).
Espanha: diminuição do abate de porcos
Durante o primeiro trimestre deste ano o abate de porcos em Espanha diminuiu 2,67%.
China: o Governo comprará carne de porco para estabilizar os preços
O Ministério do Comércio chinês anunciou, no passado dia 10 de Maio, que lançará um programa de compras de carne de porco com o objectivo de estabilizar os preços.
República Checa: novas fórmulas para a classificação das carcaças de suíno
A República Checa solicitou à Comissão que autorize a substituição das fórmulas utilizadas para a classificação de carcaças de suíno no seu território.
Brasil: o consumo interno aumentará a oferta de carne
Apesar do aumento das exportações brasileiras de carne nos últimos anos, estimativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontam que o principal fator para o crescimento desse tipo de produção no Brasil será o mercado interno
Espanha: as restrições russas à importação de produtos de origem animal poderiam começar a meados de Abril
Se a Espanha não toma as medidas necessárias, o Rosselkhoznadzor introduzirá restrições temporárias à exportação para a Rússia de produtos espanhóis de origem animal a partir de 12 de Abril.
Malta: redução na produção de carne de porco
A produção de carne de porco reduziu-se em 12%.
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