Página 16 de Artigos sobre carcaça em Notícias

Com a abertura do mercado sul-africano, o Brasil espera exportar carne de porco no valor de 7 milhões de dólares anuais.

No que se refere à produção de carne de porco, esta atingiu os 3,60 milhões de toneladas, mais 4,87% que em 2013.

O "Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria" (Senasa) promove, em municípios da província de Buenos Aires, aprofundar a vigilância epidemiológica contra a triquinose.

O Ministério da Agricultura publicou uma monografia sobre as principais disposições aplicáveis aos produtos da carne.

A reunião serviu para acordar que todas as partes representadas se corresponsabilizassem na realização de determinados objectivos.

Não são aplicadas taxas aduaneiras a carcaças e meias carcaças, pernas, pás e pedaços não desossados.

Aplica-se aos produtos para cuja exportação é necessário, por exigência do país de destino, a emissão de um certificado veterinário.

A produção entre Janeiro-Agosto situa-se nas 348.000 toneladas vara, o que representa uma diminuição de 6,9% relativamente ao mesmo período de 2013.

A Ministra da Agricultura de Espanha, Isabel García Tejerina, apresentou o Anuário “Alimentación en España 2014”, elaborado por MERCASA com os dados de 2013.

Embrapa acaba de apresentar no mercado a linha genética feminina MO25C, apostando por uma carne de porco baixa em gorduras e que oferece assim um valor acrescido para os produtores.

O valor das exportações de carne de porco subiu para 7% em Setembro para 513.milhões de dólares, apesar dos 3% de queda no volume.

A África do Sul tinha as suas fronteiras fechadas aos produtos de carne suína procedentes do Brasil desde o ano 2005.

O DOUE publicou o Regulamento de Execução (UE) 1114/2014 da Comissão, de 21 de Outubro de 2014 pelo qual se estabelecem normas específicas para os controlos oficiais para a presença de triquinas na carne.

No passado dia 8 de Outubro, o preço de referência dos suínos no Reino Unido GB DAPP (Deadweight Average Pig Price) foi substituido pelo GB SPP (Standard Pig Price) e pelo GB APP (All Pig Price).

Apesar da diminuição da produção que aconteceu durante a primeira metade do ano, neste momento há sinais de recuperação.

O abate de porcos aumentou 8,64% entre os meses de Janeiro e Julho deste ano.