Página 19 de Artigos sobre carcaça em Notícias

O plenário votará esta 4ª feira uma proposta da Comissão que refere o uso exclusivo de inspecções visuais post mortem sobre a carne.

A produção total de carne de porco em Espanha atingiu um total de 1.745.337 toneladas, uma diminuição de 1,73%.

O objectivo desta campanha é dar a cohecer os benefícios de consumir alimentos que contenham este selo, como a higiene e a sanidade com que são elaborados

A Dinamarca apresenta o melhor índice com 0,79 pontos, seguida pela Alemanha (0,52), Países Baixos (0,51) e Espanha (0,49).

Durante o primeiro trimestre deste ano o abate de porcos em Espanha diminuiu 2,67%.

O Ministério do Comércio chinês anunciou, no passado dia 10 de Maio, que lançará um programa de compras de carne de porco com o objectivo de estabilizar os preços.

A República Checa solicitou à Comissão que autorize a substituição das fórmulas utilizadas para a classificação de carcaças de suíno no seu território.

Apesar do aumento das exportações brasileiras de carne nos últimos anos, estimativas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontam que o principal fator para o crescimento desse tipo de produção no Brasil será o mercado interno

Se a Espanha não toma as medidas necessárias, o Rosselkhoznadzor introduzirá restrições temporárias à exportação para a Rússia de produtos espanhóis de origem animal a partir de 12 de Abril.

A produção de carne de porco reduziu-se em 12%.

A principal inovação da regra, dirigida a matadouros com pouco volume de abates, é que, realizando as duas medições, permite obter directamente a percentagem de magro da carcaça na mesma linha de abate.